Cuisinier/Cuisinière

  • Cuisinier - cuisinière

    Company LA TRATTORIA in Ath
    08.03.2025 Updated on: 10.03.2025

        En tant que cuisinier.ère, vous serez en charge de :Réunir les matières premières nécessaires au travail du jourVérifier la qualité des matières premièresNettoyer, laver, éplucher, couper, hacher ou cuire des denrées alimentairesExécuter les recettesCuire des produitsRanger les plats cuisinés en chambre froideAssurer la finition et la décoration des metsContrôler, à toutes les étapes, la qualité des produitsStocker les matières premières et les produitsNettoyer, entretenir et ranger le matériel, les équipements et les locaux....

  • ENGAGEMENT D?ETUDIANTS (H/F/X) ? A TITRE CONTRACTUEL - POUR LE...

    Company CPAS in Aubange
    07.03.2025 Updated on: 11.03.2025

    Mission :L’étudiant (h/f/x) aide le personnel en place au niveau de l’entretien ou au niveau de la préparation des repas, du nettoyage du matériel et des lieux de travail ainsi que du service en salle et en chambre (mise en place de la salle, service à table, évacuation des déchets, vidanges,…).Selon le poste qu’il sera amené à occuper, l’étudiant (h/f/x) devra effectuer une partie des rôles et des tâches reprises ci-dessous :Rôles et tâches :Nettoyer et assurer l’entretien des locauxAssurer le nettoyage du réfectoire pour le service du matinAssurer le nettoyage des salles de bain, des WC et des chambres des résidents Dresser la salle avant les repasAider le cuisinierAssurer le service à tableAssurer le service dans les étagesAssurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle ainsi que d...

  • cuisinier H/F/X

    Company FUN EVENT RESTO in Schaerbeek
    06.03.2025 Updated on: 08.03.2025

    cuisinier sachant cuire viande, poisson, s'occuper d'un service au chaud de minimum 20cvts à 60cvts bonne présentation, dynamique, motivé et respectueux du travail...

  • Cuisinier - Cuisinière

    Company Le Mélomalt in Houffalize
    05.03.2025 Updated on: 07.03.2025

    Vous êtes passionné par la cuisine et la musique ? Rejoignez notre équipe dynamique à Le Mélomalt 2.0, une brasserie-taverne musicale située à Achouffe !Vos missions :Travailler en équipe et en autonomieAssurer la mise en placeRéaliser des plats savoureuxConnaître les normes AfscaEntretenir le matériel et la cuisineVous avez de l'expérience ou une formation en cuisine.Vous êtes passionné(e)  par la cuisine de brasserie à base de Chouffe...

  • Cuisinier / Commis de cuisine

    Company LE JARDIN DU BOUNIA in Oteppe
    05.03.2025 Updated on: 07.03.2025

    Établir un menu hebdomadaire;Préparer et passer les commandes;Préparer les repas des usagers;Réception des marchandises, les ranger selon les normes en vigueur;Entretien du matériel, du poste de travail et de la cuisine selon les règles d’hygiènes;Faire le relevé des températures des frigos;Veiller à la bonne conservation des aliments;Gérer le stock alimentaire;Avoir une démarche pour éviter le gaspillage....

  • Nutritionniste en restauration japonaise H/F/X

    Company YOAC FOOD in Bruxelles
    04.03.2025 Updated on: 08.03.2025

    Le nutritionniste en restauration est un expert en alimentation et en diététique qui veille à l'élaboration de menus équilibrés, sains et adaptés aux besoins nutritionnels des clients. Il travaille en collaboration avec le chef cuisinier et l'équipe de restauration pour concevoir des plats qui respectent les normes de santé et les attentes spécifiques des consommateurs (régimes alimentaires, allergies, objectifs nutritionnels, etc.). 2. Missions principales Élaboration et optimisation des menus Concevoir des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des clientsProposer des alternatives pour les régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, diabétique, etc.)Travailler avec le chef pour réduire les excès en sel, sucre et matières grasses sans altérer la saveur des plats Contrôle ...

  • Chef cuisinier spécialisé en cuisine asiatique et orientale H/F/X

    Company ACTIRIS in Molenbeek-Saint-Jean
    04.03.2025 Updated on: 06.03.2025

    En tant que Chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine, de la création des plats à l'encadrement de l'équipe, en passant par le respect des normes d'hygiène et de qualité.Tâches principalesConcevoir et adapter le menu en fonction des saisons et des tendances culinaires.Superviser et organiser le travail en cuisine (mise en place, préparation, dressage des plats).Maîtriser les techniques de cuisson, de marinade et d'assaisonnement des plats asiatiques et orientaux.Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumes et les fruitsMariner et cuire les viandes / poissons pour la journée.Suivre les indications et préparer les garnitures et sauces froides.Être attentif à l'assaisonnement et au dosage d'épices, (gouter les préparations)Nettoyer le lieu et les ins...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Company PUB GRAIN D'ORGE in Hombourg
    03.03.2025 Updated on: 09.03.2025

    Gestion totale de la cuisine / Proposition de suggestions et de lunch / Préparation de plats maison / Gestion des commandes et du stock / Nettoyage...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Company BBQ Home in Mons
    03.03.2025 Updated on: 09.03.2025

    Nettoyer les légumer et les préparerNettoyer et préparer et cuire les viandesCuire les plats,Faire la vaisselle,Effectuer le contrôle des produits.Avoir une hygiène irréprochable...

  • Cuisinier - Pâtissier H/F/X

    Company HANIMELI BUTIK in Schaerbeek
    02.03.2025 Updated on: 08.03.2025

    Cuisinier - Pâtissier spécialisé en boulangerie et pâtisserie turquesAfin de renforcer notre équipe dons notre nouveau restaurant, nous recherchons un cuisinier - pâtissier avec une spécialité dans la préparation de pains, viennoiseries et pâtisseries turques artisanales (simit, pogâça, açma, börek, baklava, künefe, seferpare, ...). Expérience confirmée dans la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains turcs Connaissance approfondie des techniques artisanales de boulangerie et pâtisserie turques Autonomie, rigueur et souci du détailCapacité de travailler en équipe et à gérer plusieurs préparations simultanémentRespect des règles d'hygiène et de sécuritéLangues: français ou néerlandais ainsi que le turc afin de pouvoir présenter à la clientèle les spécialités de la maison...

  • Nutritionniste en restauration japonaise H/F/X

    Company YOAC FOOD in Bruxelles
    02.03.2025 Updated on: 04.03.2025

    Le nutritionniste en restauration est un expert en alimentation et en diététique qui veille à l'élaboration de menus équilibrés, sains et adaptés aux besoins nutritionnels des clients. Il travaille en collaboration avec le chef cuisinier et l'équipe de restauration pour concevoir des plats qui respectent les normes de santé et les attentes spécifiques des consommateurs (régimes alimentaires, allergies, objectifs nutritionnels, etc.). 2. Missions principales Élaboration et optimisation des menus Concevoir des menus équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des clientsProposer des alternatives pour les régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, diabétique, etc.)Travailler avec le chef pour réduire les excès en sel, sucre et matières grasses sans altérer la saveur des plats Contrôle ...

  • Cuisinier(e)

    Company L'Atelier in Corbais
    02.03.2025 Updated on: 05.03.2025

    Préparation de plats, et mise en placeAssemblage de saladesPréparation de sandwichesService au comptoir avec le sourire...

  • Cuisinier / Assistant technique - Cuisine MRS H/F/X

    Company CPAS D'UCCLE in Uccle
    01.03.2025 Updated on: 07.03.2025

    Objectif général de la fonction : Contribuer à assurer à chaque habitant un cadre de vie favorisant une vie épanouissante et autonome et, le cas échéant, une fin de vie humaine, en garantissant l'accompagnement de chacun selon ses besoins et son projet individualisé en collaboration avec l'ensemble des travailleurs, par la production et la distribution de repas variés de qualité nutritionnelle et alimentaire qui répondent aux normes d'hygiène, de sécurité et de nutrition, dans le respect des normes HACCP.Le travailleur agit en cohérence avec le projet de vie de la maison et la charte des valeursParticiper à la préparation des repas;Prépare les ingrédients ;Prépare les repas (ex : repas chauds, desserts, ...) suivant des recettes préétablies et les consignes d'adaptation des textures ;Agit ...

  • Chef cuisinier spécialisé en cuisine asiatique et orientale H/F/X

    Company Z'FOOD in Molenbeek-Saint-Jean
    28.02.2025 Updated on: 03.03.2025

    En tant que Chef cuisinier, vous serez responsable de la gestion globale de la cuisine, de la création des plats à l'encadrement de l'équipe, en passant par le respect des normes d'hygiène et de qualité.Tâches principalesConcevoir et adapter le menu en fonction des saisons et des tendances culinaires.Superviser et organiser le travail en cuisine (mise en place, préparation, dressage des plats).Maîtriser les techniques de cuisson, de marinade et d'assaisonnement des plats asiatiques et orientaux.Nettoyer, laver, e¿plucher, couper et cuire les le¿gumes et les fruitsMariner et cuire les viandes / poissons pour la journe¿e.Suivre les indications et pre¿parer les garnitures et sauces froides.Être attentif al'assaisonnement et au dosage d'épices, (gouter les pre¿parations)Nettoyer le lieu et les...

  • Cuisinier diplômé restauration collective H/F/X

    Company ASSOCIATION "LES CUISINES BRUXELLOISES in Haren
    28.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Nous recherchons pour notre Cuisine de Haren un cuisinier diplômé (le diplôme est Indispensable) avec expérience dans la collectivité.La mission du cuisinier est d'assurer la préparation et la distribution des repas à destination des enfants, en fonction des menus préétablis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Etre en possession d'un diplôme de cuisinier Vous êtes motivé et voulez vous investir dans notre association, vous êtes autonome, polyvalent, flexible, rigoureux et aimez travailler en équipe. Nous proposons un contrat à durée déterminée à temps plein qui aboutira en CDI, dans une entité en plein essor avec des horaires reguliers et continus.Le début de prestation sera à 5h30 et au plus tard 10h00 (7,30 heures par jour, avec une pause de midi de 30 minutes).  Le temps ...

  • Cuisinier/Cuisinière

    Company RECREALLE in Alle
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Vous serez chargé de la cuisine d'une brasserie et d'un restaurant.Travail dans une bonne ambiance....

  • Cuisinier/Cuisinière

    Company L'Etna in Namur
    27.02.2025 Updated on: 28.02.2025

    Spécialisé dans la cuisine italienne et marocaine et plus particulièrement les feuilles de brick...

  • cuisinier H/F/X

    Company SHENG SHI XING in Bruxelles
    26.02.2025 Updated on: 05.03.2025

    préparation de plat travailler en equipe...

  • Cuisinier

    Company La Guinguette in Namur
    25.02.2025 Updated on: 26.02.2025

    - Mise en place - Lancement des commandes- Cuissons sur barbecue - Dressage des assiettes - Gestion des stocks ...

  • commis de cuisine H/F/X

    Company MOKAFE in Bruxelles
    25.02.2025 Updated on: 02.03.2025

    aide cuisinier, préparation et surveillance des cuissons.Préparation des légumes (découpe). Logistique.Préparation du dressage des assiettes.Acheminement et suivis de la chaine de froid. Nous cherchons quelqu'un de désireu d'apprendre et de progresser. Il faut être motivé et ne pas avoir peur de trvavailler dans des horaires décallés....