Tandoor chef

  • Chef kok

    Company PAL BV in Assebroek
    02.04.2025 Updated on: 04.04.2025

    Wij zoeken een Chef kok voor onze Indische keuken. Dagelijkse verzorging van de keuken in alle opzichten Verdeelt de taken, plan en organiseert alle keukenwerkzaamheden Doet de mise-en-place en dresseert de borden Bedient de Tandoor-oven en bereidt de verschillende curries Staat in voor de optimale hygiëne volgens HACCP norm Bestellen van voorraden en controles Toezicht functioneren medewerkers in de keuken Je bent bekend met de Indische keuken. ...

  • Chef cuisiner M/W/X

    Company KUMAR'S BROTHERS in Etterbeek
    02.04.2025 Updated on: 09.04.2025

    Chef cuisiner.ROLE : Preparation des plats quotidient,gestion des stocks et bon fonctionnement de la cuisine. Recherche une personne indienne et végétarienne. Spécialisé dans la cuisine du Nord de l'Inde mais capable aussi pour certais élément du Sud. Ayant de l'expérience. Pas de tandoor chef. Un chef spécialisé dans les currys et la street food. Parlant Hindi et anglais. Logement et repas offert....

  • Sous chef tandoor

    Company LAPINOCHE BV in Zaventem
    22.03.2025 Updated on: 25.03.2025

    Vlees en groenten versnijden en marineren voor kebab-tikka. Deeg maken voor de verschillende soorten (Indiaas) brood: naan, roti, bhature, paratha, roomali roti… Bepalen welke voedselvoorraden nodig zijn en zorgen voor de bestellingen en de opslag ervan. In alle omstandigheden de richtlijnen van het FAVV naleven. Instaan voor een vlotte en efficiënte dienstverlening en bediening, ook in de overgang naar de volgende ploeg. Erop toezien dat de gerechten op tijd samen opgediend kunnen worden en van hoge kwaliteit zijn. Naleven van de voedings- en gezondheidsregels en de veiligheidsnormen. Ervaring met zelfstandig keukenwerk, met een tandoor-oven en een barbecue. Minstens drie jaar ervaring in een professionele keuken. Uitstekende kennis van de Indiase keuken. ...

  • keukenmederwerker

    Company KHAAI BV in Antwerpen
    21.03.2025 Updated on: 08.04.2025

    Een keukenmedewerker assisteert de kok en het andere keukenpersoneel. Zo help je voor de service met alle voorbereidingen. Tijdens de dienst help je de (hulp)kok bij de bereidingen. De bereiding en de productie van gerechten superviseren Controleren of de regels voor voedselveiligheid worden toegepast Een soort product bereiden: Sauzen broodbakken in tandoor Voorbereiding van het deeg De ingrediënten doseren en mengen Je hebt een goed werktempo ...