Kok

  • Operator Kookafdeling

    Company KATZ NV in Beerse
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Ben jij een ware foodie? Wij hebben een opwindende kans voor jou als operator op onze Kookafdeling. In deze functie ben jij de meester van het kookproces. Je gaat aan de slag met zorgvuldig afgewogen ingrediënten en volgt de recepturen om heerlijke dessertsauzen en fruitbereidingen te creëren. Jouw doel is om ze perfect klaar te maken voor het afvullen, en dat alles gebeurt in een omgeving die netjes, veilig en georganiseerd is. Natuurlijk blijf je niet stilzitten. Jij bent de waakhond van de kwaliteit, altijd alert om het proces bij te sturen wanneer nodig. Temperatuur, suikergehalte, viscositeit - jij houdt een scherp oog op alle kritische factoren. Daarbovenop communiceer je vlot met je collega's om ervoor te zorgen dat het kookproces in perfecte harmonie verloopt. Je kunt met trots te...

  • Operator Kookafdeling

    Company KATZ NV in Beerse
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Ben jij een ware foodie? Wij hebben een opwindende kans voor jou als operator op onze Kookafdeling. In deze functie ben jij de meester van het kookproces. Je gaat aan de slag met zorgvuldig afgewogen ingrediënten en volgt de recepturen om heerlijke dessertsauzen en fruitbereidingen te creëren. Jouw doel is om ze perfect klaar te maken voor het afvullen, en dat alles gebeurt in een omgeving die netjes, veilig en georganiseerd is. Natuurlijk blijf je niet stilzitten. Jij bent de waakhond van de kwaliteit, altijd alert om het proces bij te sturen wanneer nodig. Temperatuur, suikergehalte, viscositeit - jij houdt een scherp oog op alle kritische factoren. Daarbovenop communiceer je vlot met je collega's om ervoor te zorgen dat het kookproces in perfecte harmonie verloopt. Je kunt met trots te...

  • Chef-kok

    Company B.D.M. BVBA in Lommel
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Wij zijn op zoek naar een getalenteerde chef-Kok om onze keuken te leiden. Als chef-Kok ben je verantwoordelijk voor: het maken en overzien van de bereidingen van A tot Z. het waarborgen van de kwaliteit, smaak en presentatie van alle gerechten. het aansturen en motiveren van het keukenteam, inclusief het trainen van junior koks. het beheren van de voorraad en het doen van bestellingen. het naleven van de hygiëne- en veiligheidsnormen in de keuken. Je bent gemotiveerd. ...

  • chef-kok

    Company ENALOS BV in Linkebeek
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Je gaat in onze eetgelegenheid aan de slag als chef-kok. Je zal o.a. instaan voor vlees bereiden, sauzen maken, ... ...

  • Chef-kok brasserie the new fox AFFLIGEM

    Company HLF Chicken BV in Affligem
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Over onsBrasserie The New Fox is een bruisende en sfeervolle eetgelegenheid in Hekelgem. Wij staan bekend om onze klassieke maar verfijnde gerechten, waarbij gebruik wordt gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten. Om ons keukenteam te versterken, zijn wij op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Chef-Kok die onze gasten een culinaire beleving kan bieden. FunctieomschrijvingAls Chef-Kok bij Brasserie The New Fox ben je verantwoordelijk voor het creëren en bereiden van gerechten van hoge kwaliteit. Je stuurt het keukenteam aan, zorgt voor de inkoop van ingrediënten en bewaakt de hygiëne en veiligheid in de keuken. Je hebt de creatieve vrijheid om menu’s samen te stellen en te vernieuwen, waarbij je de visie van de brasserie vertaalt naar verrassende en smakelijke gerechten. V...

  • Egyptische CHEF KOK

    Company PITA SAN MARCO BV in Aartselaar
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Egyptische Chef kok...

  • Kok - hulpkok

    Company Wyseur, Tom in Hulste
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Voor ons restaurant zijn wij op zoeken naar een kok of hulpkok met ervaring. Je zal instaan voor het bereiden van gerechten uit de Frans-Belgische keuken. Ervaring is voor ons belangrijker dan een diploma. ...

  • Sushi kok

    Company Siblings BV in Mechelen
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Samen met je collega zal je in de open keuken van ons restaurant instaan voor: mise-en-place van zowel de middag- als de avondshift bereiden van sushi, ramen en poké bowls opvolgen van de voorraad en bestellingen bij leveranciers plaatsen opleiden van collega's Wij zoeken iemand die: enthousiast en gemotiveerd is flexibel is ingesteld meedenkend is oog heeft voor netheid en hygiëne zowel zelfstandig als in team kan werken beschikt over de nodige verantwoordelijkheidszin. Pluspunten zijn een opleiding in de keuken gevolgd hebben kennis Engels. ...

  • Kok grootkeuken

    Company FRESH SPEGELAERE NV in Eernegem
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Kun jij de keuken laten sissen, sudderen en smaken in groot formaat? Bij Atelier Spegelaere, een familiale KMO in Eernegem, draait onze grootkeuken op passie, precisie en teamwork. We zoeken een kok die graag werkt met grote volumes en stevig in zijn of haar schoenen staat. Van het nauwgezet volgen van recepturen tot het bereiden van maaltijden voor een breed publiek – jij weet hoe je overzicht houdt en kwaliteit levert. Met daguren en geen service coupé, krijg je de namiddag vrij, omdat je ’s morgens vroeg begint. Wat ga je doen? Je werkt in een grootkeuken waar het bereiden van grote volumes dagelijkse kost is. Je volgt recepturen nauwkeurig om consistentie en kwaliteit te waarborgen. Je zorgt voor de bereiding en opmaak van gerechten, van vlees en vis tot groenten en sauzen. Je beh...

  • Kok / keukenmedewerker

    Company Centrum Ronde van Vlaanderen VZW VZW in Oudenaarde
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Ben jij een gepassioneerde kok met een liefde voor de Vlaamse keuken én wielrennen? Of heb je al enige ervaring in de keuken en zoek je een plek om je hierin verder te ontdekken? Het Peloton Café, gelegen in het Centrum Ronde van Vlaanderen in Oudenaarde, is dé plek waar koers en lekker eten samenkomen. Ter versterking van ons team zoeken wij een enthousiaste kok of keukenmedewerker die heerlijke Vlaamse klassiekers op tafel zet voor onze wielerfans en bezoekers. Jouw rol in ons team: Als kok in het Peloton Café ben jij de drijvende kracht achter onze keuken. Jouw taken omvatten: - Het bereiden van smaakvolle en toegankelijke gerechten die inspelen op een breed publiek, van wielerliefhebbers tot toeristen en locals. - Keukenorganisatie en mise-en-place zodat alles vlot verloopt, ook op dru...

  • CHEF KOK

    Company HUMAN SUPPORTS NV in Blankenberge
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Voor een vakantiedomein in Blankenberge zoeken we een chef kok. Heb je ervaring als chef? Ben je gedreven, ambitieus en een teamplayer? Dan ben jij misschien de geschikte kandidaat voor deze functie. Dit zijn de taken: Je staat in voor de dagelijkse organisatie van de keuken en neemt de leiding over het keukenteam. Je leidt de mis en place, de bereiding en de presentatie van de gerechten. Je zorgt voor een vlotte service en staat in voor de communicatie met de collega's van de bediening. Je helpt met het uitwerken van nieuwe recepten. Hotelschool opleiding of koksdiploma of gelijkwaardig door relevante ervaring met een uitstekende technische en product kennis. Je bent gemotiveerd en ondernemend. Je spreekt en schrijft vloeiend Nederlands en kan een aardig woordje Frans en Engels....

  • CHEF-KOK CHINESE KEUKEN

    Company Wok Sint-Martens-Latem BV in Sint-Martens-Latem
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten. Je komt terecht in een bestaand team. Je beschikt over deze vaardigheden: wokken, teppanyaki, snijwerk en koken. Als chef-kok stel je mee de menukaart op en bepaal je de strategie. Je maakt de planning op. ...

  • KOK CHINESE KEUKEN

    Company Wok Sint-Martens-Latem BV in Sint-Martens-Latem
    31.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten. Je komt terecht in een bestaand team. Je beschikt over deze vaardigheden: wokken , teppanyaki, snijwerk en koken ...

  • KOK CHINESE KEUKEN

    Company WOK AARTSELAAR BV in Aartselaar
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten. Je komt terecht in een bestaand team. Je beschikt over deze vaardigheden: wokken , teppanyaki, snijwerk en koken ...

  • Sushi kok

    Company House of Sushi BV in Hasselt
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Taken en verantwoordelijkheden: 1. Voorbereiden van ingrediënten: Snijden van vis, groenten, en andere ingrediënten zoals rijst en zeewier voor sushi. 2. Bereiden van sushi: Maken van verschillende soorten sushi, zoals maki, nigiri, sashimi, en andere Japanse gerechten. 3. Sushi rollen: Het rollen en snijden van sushi met precisie en aandacht voor presentatie. 4. Kwaliteitscontrole: Zorg dragen voor de versheid en kwaliteit van de ingrediënten, vooral vis en zeevruchten. 5. Hygiëne: Handhaven van een schone en veilige werkomgeving volgens de geldende hygiënevoorschriften. 6. Voorraadbeheer: Controleren van de voorraad en tijdig bestellen van verse ingrediënten. 7. Klantgerichtheid: Inspelen op speciale verzoeken van klanten en eventuele dieetwensen (bijv. glutenvrij, vegetarisch). ...

  • Kok in de slagerij

    Company Syryn, Gunther in Leffinge
    31.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    We zijn op zoek naar een goede kok voor onze slagerij. Jouw takkenpakket bestaat onder andere uit het maken van diverse bereidingen: Macaroni; Soepen; Sauzen; Dagmenu's; Slaatjes; ... Dit is wat we van jou verwachten Je bent gemotiveerd. Je staat open op nieuwe dingen bij te leren. Je hebt kennis van voeding. ...

  • CHEF-KOK CHINESE KEUKEN

    Company MING & PARTNERS BV in Leuven
    31.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    Je bent gespecialiseerd in Chinese gerechten. Je komt terecht in een bestaand team. Je beschikt over deze vaardigheden: wokken, teppanyaki, snijwerk en koken. Als chef-kok stel je mee de menukaart op en bepaal je de strategie. Je maakt de planning op. ...

  • KOK (m/v/x) (LEUVEN)

    Company ALMA VZW in Heverlee
    31.03.2025 Updated on: 01.04.2025

    Als kok ben je in de uitbating verantwoordelijk voor het bereiden van de maaltijden. Je staat in voor de organisatie vanzowel warme als koude keuken vanaf de bereiding tot en met de correcte dienst in het restaurant. Daartoe hou je alle facetten inzake portionering, hygiëne, kwaliteit ed. onder controle. Je rapporteert aan de chef kok en/of aan de uitbatingsmanager. Een voltijdse functie die na een positieve inloopperiode overgaat naar een contract onbepaalde duur. Je hebt enige ervaring als grootkeuken kok en ervaring in catering is mooi meegenomen. Naast een gespecialiseerde vakopleiding (kok of gelijkwaardig door ervaring) heb je een goede kennis van bereidings- en bewerkingsapparatuur in de keuken. Kennis van HACCP en FIFO is essentieel. Als persoon geef je blijk van een goed orga...

  • Chef-kok

    Company Randstad Belgium NV in Blankenberge
    31.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    Voor een brasserie en restaurant in een vakantiepark in Blankenberge zijn we op zoek naar een chef-kok.Als kok sta jij in voor volgende taken: Je doet mise-en-place voor alle warme en koude gerechten Je braadt vlees, vis en gevogelte en bereidt allerlei sauzen Je voert bereidingen uit voor banketten of buffettenJe bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling en respecteert hierbij bepaalde tijdsplanning, receptuur, kooktechniek, werkmethode en werkorganisatieJe leeft steeds de nodige HACCP regels na in het hele keukenprocesU schikt en garneert gerechten op borden en schotels en respecteert de portionering van de verschillende maaltijdcomponentenU let op het optimaal grondstoffenverbruik, presentatie, smaak en kwaliteitJe ruimt de keuken op en staat in voor orde, netheid en veiligheid i...

  • Sous-chef

    Company Randstad Belgium NV in Blankenberge
    31.03.2025 Updated on: 31.03.2025

    Ben je op zoek naar een functie als sous-chef en wil je graag werken in een groot vakantiepark in Blankenberge? Dan is deze vacature iets voor jou!Als kok in dit vakantiepark verzorg je de maaltijden voor de brasserie en het restaurant. Jouw takenpakket bestaat uit:De (mede)verantwoordelijkheid dragen over de organisatie van de keuken.Het team mee begeleiden en bijstaanBereiden en dresseren van gerechtenZorgen voor een goed verloop van de service(mede)Samenstellen van het menu- en de suggestiekaart en brengt creativiteit in de uitwerking vanmenu's / buffetten.Mede calculeren, opmaken, doorgeven en controleren van het voorraadbeheerJe bewaakt de netheid en orde in de keuken volgens de HACCP richtlijnenMede opleiden en begeleiden van de keukenmedewerkers(mede) instaan voor de keukenplanning,...