37 Jobs found for Cooks in Belgium

Gestion de la mise en place et du service dans le respect des fiches techniques, des procédures et des normes d'hygiène.Tu seras intégré dans la brigade en fonction de tes compétences. Vous êtes dynamique, enthousiaste et ponctuelVous avez l'esprit d'équipeVous parlez le françaisVous êtes flexible (horaires directs et en service coupé possibles)Vous êtes diplômé(e) d'école hôtelière et/ou disposez de 3 ans d'expérience dans la fonction. Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu'un cadre de travail agréable et qualitatifPossibilités d'évolution au sein de l'hôtel et du groupe Martin's HotelsPackage salarial attractif comprenant les vêtements de travail, l'assurance groupe, l'assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d'annéeTarifs attra...

Gestion de la mise en place et du service dans le respect des fiches techniques, des procédures et des normes d'hygiène.Tu seras intégré dans la brigade en fonction de tes compétences. Vous êtes dynamique, enthousiaste et ponctuelVous avez l'esprit d'équipeVous parlez le françaisVous êtes flexible (horaires directs et en service coupé possibles)Vous êtes diplômé(e) d'école hôtelière et/ou disposez de 3 ans d'expérience dans la fonction. Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu'un cadre de travail agréable et qualitatifPossibilités d'évolution au sein de l'hôtel et du groupe Martin's HotelsPackage salarial attractif comprenant les vêtements de travail, l'assurance groupe, l'assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d'annéeTarifs attra...

L'Aide-Cuisinier a pour mission d'assister la cuisine dans les tâches quotidiennes : préparer les repas suivant les recettes et les règlementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d'hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP. Préparer les repasRassemble les ingrédients et les prépare ;Prépare les repas suivant les recettes fixées au préalable et en tenant compte des exigences diététiques et des normes HACCP ;Suit le processus de cuisson suivant la recette ;Contrôle systématiquement le processus de cuisson et les températures ;Enregistre les ingrédients alimentaires. Veiller à la distribution des repasPortionne et distribue les repas ;Veille à ce que les chariots soient chargé et que repas soient servis dans le restaurant. ...

Notre futur.e Cuisinier.èreEn tant que Cuisinier.ère de la cuisine centrale, vous êtes responsable des tâches suivantes :Maitriser les différents postes de la cuisine froide (laver, couper les légumes, utiliser les machines et robots présent dans la cuisine).Maitriser les différents postes de la cuisine chaude (découpe des viandes, manier des plats chauds, des taques de gaz, des fours)Connaitre les recettes et être capable de réaliser toutes les préparationsMaitriser la sécurité alimentaire (respect des règles d'hygiène HACCP, FEFO, prises des températures,...)Vérifier la qualité (des produits livrés, des produits finis, etc.) et maintenir la qualitéÊtre capable de rouler des rouleaux de printemps. Profil cherchéConnaissances et expertise Vous avez minimum 1 an d'expérience dans la cuisine...

En tant que Chef de Partie, vos responsabilités seront les suivantes :La mise en placeLa préparation des platsLe dressage des assiettesSupport à la gestion de l'équipeVeiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCollaborer activement avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service efficace et de haute qualité Vous avez minimum 2 ans d'expérience en tant que Chef de PartieVous êtes diplômé d'une école hôtelière ou équivalentVous êtes dynamique, flexible et ponctuelVous êtes responsable, ordonné et avez un sens de l'organisationVous êtes capable de travailler seul et en équipeVous avez le souci du détailVous êtes prêts à faire du service coupé Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu'un cadre de travail agréable et qualitatifPossibilités d'év...

Das Wohn- und Pflegeheim für Senioren Katharinenstift sucht einen Koch zu 75% (M/W/D)Wir erwarten:-Abschlussdiplom als Koch-Zweisprachigkeit D/F-TeamgeistGemeisam mit Ihnen möchten wir:-die Ressourcen und das Mitspracherecht unserer Bewohner fördern.-die Bewohnerversorgung nach den individuellen Bedürfnissen gestaltenDamit Sie sich bei uns wohlfühlen, bieten wir Ihnen:-eine professionelle Großküche-einen sicheren Arbeitsplatz-abwechslungsreiche Aufgaben-ein eingespieltes Team-eine Vergütung nach den Baremen der Deutschsprachigen Gemeinschaft-Familienfreundliche ArbeitszeitenBewerbungen sind bis zum 30/04/2024 per Brief an Kathleos VoGz.H. der HeimleitungStiftstr. 94711 Walhorn oder per E-Mail an n.brockhans@kathleos.be zu übermitteln...

Nous cherchons un nouveau cuisinier afin de préparer tous nos plats traiteur et salades.Nous proposons un emploi polyvalent où en plus de la cuisine, il s'agira de servir les clients et travailler la viande. Nous cherchons un cuisinier confirmé, capable de reproduire les recettes traiteur maison et capable de proposer de nouvelles suggestions. Contrairement à beaucoup de restaurants, nous ne travaillons pas en horaire coupé.Le magasin est fermé le Dimanche et Lundi.Après une période d'essai, nous proposons des tickets restaurants, en plus de la possibilité de manger sur place....

- Voedingswaren bereiden: Chocolade- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen- Bestellingen plaatsen- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden- Goederen en producten ontvangen- De levering controleren- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden- Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken- De producten in de etalage, in de rekken en op de toonbank plaatsen - U hebt enoge chocolade kennis;- Onmiddellijk beschikbaar;- Gemotiveerd en leergierig;- Minstens 2 jaar ervaring of een diploma van banketbakkerij en chocoladebewerking;- Goede kennis van het Nederlands. - Werkuren van ma - do: 8u tot 12u en 12u30 tot 16u15 en vrijdag maar dan tot 15u30.- 38u/week- Loo...

Als hulpkok kan je zelfstandig gerechten bereiden voor +/- 200 personen. Je werkt samen met de collega's keukenmedewerkers en onder verantwoordelijkheid van de gerant. Zelfstandig kunnen koken in een grootkeuken met respect voor de HACCP-normen. Vervangingscontract voor onbepaalde duur. Uurroosters tussen 7u en 17.30u (7.36u per dag)...

Work in our takeaway kitchen in a small team. Split shifts between packing orders, communicating with drivers, leading team of students and running shifts in the kitchen. Committed to giving the best experience possible, delivering the Mission style of service.FRONT OF HOUSELead the startup & shutdown of a shift.Pack food as per instructions and guidelines.Co-ordinate a team of students and flexis, raining newcomers.Maintain an overview of packaging supplies.Delegate & divide tasks, ensure everyone is equipped to do their job.Troubleshoot when technical issues occur. KITCHEN TASKSHot & cold preparation: chopping, frying & heating.Operate the fryer & oven during service.Prepare food as per instructions and guidelines.Collaborate with the rest of the (culinary) team to ensure high-quality fo...

 Rassemble les ingrédients en veillant à gérer correctement les stocks (first-in, first-out); Aide à préparer les ingrédients; Prépare les repas suivant des recettes préétablies et dans le respect des normes HACCP; Suit le processus de cuisson suivant la recette; Dresse le couvert selon un schéma préétabli; Portionne et distribue les repas; Veille à ce que les chariots soient chargés et que les repas soient servis dans le restaurant; Remet en ordre la cuisine et entretient le matériel de cuisine; Veille à la propreté des locaux; Contrôle la température des frigos et des congélateurs; Vérifie les huiles de friture; S'occupe des repas et des amuses-bouches lors de réceptions et de lunchs;  A des connaissances en techniques culinaires Connaît les recettes utilisées;Sait travailler avec les ap...

Commis de cuisine  Motivé  Congé jeudi vendredi samedi ...

 Cuisinier  responsable de cuisine. Vous êtes un maillon essentiel de notre organisation de la cuisine.Vous gerez une équipe de 15 collaborateurs dont un cuisinier.vous produisez une cuisine de qualité et savoureureuse.Vous étes responsable de l établissement des menus et du respects de normes HCCP.Vous passez les commandes et gerer les stocks en collaboration avec la dietéticienne.Vous planifiez le travail de production et les mises en place.Vous appliquez et respectez les plans de nettoyages.Vous travaillez en collaboration avec une dieteticienne  et une logopède  concernant  les régimes spécifiques et les testures modfifées.Vous travaillez facilement  avec l'outil informatique.Vous oeuvrez pour le bon fonctionnement  de la cuisine en collaboration avec la direction.      Contrat CDI tem...

Cuisinier  Une personne très professionnelle  Travailler avec un four vapeur au lieu du gaz, utiliser des produits bio, frais et de saison ...

Mettre en place pour les services ;Dresser les assiettes ;Gestion du poste (mise en place, stock, nettoyage et rangement) ;Etre responsable du poste et savoir diriger une petite équipe. Avoir minimum 2 ans d'expérience ;Etre diplômé d'une école hôtelière ou équivalent ;Etre motivé et dynamique ;Etre organisé, ordonné, responsable et ponctuel ;Avoir le souci du détail ;Etre capable de travailler seul et en équipe. Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu'un cadre de travail agréable et qualitatif ; Possibilités d'évolution au sein de l'hôtel et du groupe Martin's Hotels ;Package salarial attractif comprenant l'assurance groupe, l'assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d'année ;Horaire direct 5 jours/semaine (8h à 16h ou 14h30 à 22h...

Gérer la mise en place et le service ;Respecter les procédures et normes d'hygiène mise en place ;Respecter les fiches techniques.  Expérience est un atout ;Formation hôtelière est un atout ;Sérieux, ponctuel et dynamique ;Esprit d'équipe ;Connaissance des normes d'hygiène HACCP. Vous intégrez un groupe hôtelier à taille humaine, ainsi qu'un cadre de travail agréable et qualitatif ;Possibilités d'évolution au sein de l'hôtel et du groupe Martin's Hotels ;Package salarial attractif comprenant l'assurance groupe, l'assurance hospitalisation, les chèques-repas, les écochèques et la prime de fin d'année ;Horaire direct 5 jours/semaine (8h à 16h ou 14h30 à 22h30) ;Contrat temps plein en CDD, puis CDI si le candidat convient....

Küchenhilfe / Spülhilfe: dem Koch zuarbeiten: Salat putzen, Speisen vorbereiten, spülen ...Man arbeitet mittags und abends (dazwischen liegt eine Pause)Mittagschicht: von 11 Uhr bis 15 UhrAbendschicht: von 18-19 Uhr bis 21 - 22 UhrDie Stelle ist vollzeit oder teilzeit zu besetzen: Anzahl Stunden und Stundenplan ist mit dem Arbeitgeber zu vereinbaren Wochenende ist nach Absprache mit dem Arbeitgeber...

Préparation des Pâtisseries et dessert : Assister le chef dans la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries, desserts et mignardises. Respecter les recettes établies tout en contribuant à l'innovation et à l'amélioration des créations. Connaissance et maitrise de la technique des crêpes et des gaufres du Chalet. Excellente aptitude à cuisiner en LIVE COOKING les desserts devant les clients.Organisation du Poste de Travail : Maintenir un poste de travail propre et organisé, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer efficacement les stocks, en s'assurant de la disponibilité des ingrédients nécessaires. Collaboration avec l'Équipe : Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer une cohésion parfaite entr...

Nous recherchons un.e PÂTISSIER.E polyvalent.e:- production de cakes, desserts, biscuits;- développement de nouvelles pâtisseries;- participation aux autres tâches en cuisine (découpes, mise en place, production de sandwiches);- entretien et nettoyage de l'espace de travail;  Rigueur, Autonomie,Ponctualité, Organisation, Être en mesure de travailler rapidement avec calme.Savoir-faire & savoir-être Vous êtes passionné de pâtisserie et avez un talent naturel pour créer des gâteaux et des desserts à couper le souffle ? Nous recherchons un pâtissier qui possède une passion pour l'art culinaire, aime préparer les desserts et les gâteaux du choix de nos clients, et qui soit capable de créer des pâtisseries associant esthétique et goût....

Stellenangebotsbeschreibung: Wir sind eine große Bäckerei mit 12 Filialen im Umkreis, unteranderem auch in Aachen.Wir suchen:Eine(n) Bäcker(in) oder Konditor(in) für 38st/WocheAnforderungen:Abgeschlossene AusbildungTeamfähigLernfähigNeugierigDeutsche Sprache beherrschenWir bieten:Faire Bezahlung (Kilometergeld, Urlaubs- und Weihnachtsgeld)LernmöglichkeitenSicheren ArbeitsplatzTolles TeamDu bist interessiert?Bewerbungen können gerne als E-mail gesendet werden an:info@kockartz.beErgänzende Informationen:Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: Feine Backwaren, Backen, Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei), Arbeit nach Rezeptur...

Cherchons cuisinier H/F avec un minimum d'expérience Cherchons cuisinier H/F avec un minimum d'expérience...

Tâches:Préparer les mets, donner les instructions nécessaires aux  Commis de cuisine pour la mise en place.  Contrôler le stock des denrées alimentaires, les entreposer et en assurer la bonne conservation.  Il est sous les ordres du chef de cuisine.   Description du profil souhaité: Être dynamique, savoir travailler en équipe, être ponctuel, savoir accepter les ordres de son supérieur et savoir donner des ordres. Nous offrons :  Un contrat à durée déterminée à temps plein comme chef de partie, avec possibilité à la suite un contrat à durée indéterminée....

Co-ordinate and supervise the work of the kitchen team at our take-out location, under the guidance of our kitchen manager who you will report back to. Help with the mise-en-place of the dishes: clean, wash, peel, cut and cook food.Prepare, arrange and garnish dishes based on incoming take away orders.Maintain a clean workspace and good care for kitchen tools.Respect safety standards in the workplace.Label and store all food according to HACCP standards.Provide a smooth and efficient briefing to colleagues for the next shift.Order, receive and check goods under the direction of the kitchen manager.Guide team to ensure high-quality food and service is maintained.Train up new students/flexis to work in the takeaway venue.Help HR with making the work schedules. Experience in a kitchen, good k...

En tant que cuisinier, vous travaillerez 4 soirs par semaine (sans coupure), aux côtés d'une équipe dévouée, pour préparer et envoyer des plats de qualité exceptionnelle. Vous serez responsable de la maîtrise de la cuisine de brasserie, en assurant une préparation minutieuse des plats et une cuisson parfaite des viandes. De plus, vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos compétences lors des banquets en assurant l'envoi des plats avec professionnalisme et efficacité. Expérience préalable en cuisine de brasserie et maîtrise des techniques de cuisson des viandes.Capacité à travailler en équipe et à suivre les directives du chef cuisinier pour maintenir les normes de qualité élevées.Polyvalence et adaptabilité pour répondre aux besoins variés de la cuisine, y compris lors des événements s...

Wir suchen einen Pizzabäcker (m/w/d)Man muss über Berufserfahrung verfügen Man muss über Erfahrung mit einem Holzofen verfügen VollzeitstelleArbeitszeiten:Montag bis Freitag von 11 Uhr bis 14 Uhr 30 und von 17 Uhr 30 bis 21 UhrSamstag und Sonntag von 11 Uhr bis 14 Uhr 30 und von 17 Uhr 30 bis 22 UhrRuhetag wird noch festgelegt...

Wir suchen einen Chefkoch (m/w/d)Für mediterane, italienische KücheMan muss über Berufserfahrung verfügen VollzeitstelleArbeitszeiten:Montag bis Freitag von 11 Uhr bis 14 Uhr 30 und von 17 Uhr 30 bis 21 UhrSamstag und Sonntag von 11 Uhr bis 14 Uhr 30 und von 17 Uhr 30 bis 22 UhrRuhetag wird noch festgelegt...

 Tu as envie d'un nouveau challenge professionnel et tu as un intérêt pour la cuisine durable et de saison principalement végé ?Tu aimerais travailler dans un atelier solidaire qui met l'humain au centre du projet, tu es dynamique et tu adhères aux valeurs de notre cuisine respectueuse?  www.greenz.bioAlors, cette offre d'emploi est faite pour toi !L'équipe de l'Atelier est composée du responsable, Vincent, du chef de production, des commis et apprentis cuisiniers et de 1 travailleurs en situation de handicap.Mission : La mission du chef de partie d'atelier de production  est d'assister le chef de production et de coordonner le travail de son équipe afin d'obtenir des résultats optimaux.Plus précisément:Respecter le planning de production en fonction des commandes et coordonner le travail ...

Frühstückskoch (m/w)Ermögliche unseren Gästen den perfekten Start in den TagDer Bütgenbacher-Hof ist ein familiengeführtes Haus und zählt zu den Top-Adressen der Ostkantone, dem deutschsprachigen Gebiet Belgiens. Gekocht werden täglich wechselnde Menüs für die Hausgäste, kreative à la Carte Speisen, sowie Gerichte für das kleine Bistro.  Den Gästen stehen 39 Zimmer zur Verfügung, Essen wird in 3 hellen und renovierten Restauranträumen serviert, die über eine Kapazität von bis zu 100 Sitzplätze verfügen. Die komplett neu errichtete Veranda und Terrassenanlage laden zum Verweilen ein.Dein Profil:•eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Quereinsteiger•saubere Arbeitsweise •Kommunikations- und Teamfähigkeit•Sprachkenntnisse: Deutsch oder FranzösischStellenbeschreibung:•fachge...

Wir suchen einen Schulkoch / eine Schulköchin25/38 Aufgaben:- Menüs erstellen- Bestellungen vornehmen- Team koordinieren- ...Man arbeitet jeden Tag 5 Stunden von 8 Uhr bis 13 Uhr 15Ersatzvertrag ab Mitte April bis zum Ende des Schuljahres 30/06/24...

Für einen unserer Kunden aus Sankt-Vith, sind wir auf der Suche nach einem Koch (M/W) :Menus erstellenAnweisungen gebenVor -, Haupt- und Nachspeisen vorbereitenHygienevorschriften einhalten...

Für einen unserer Kunden aus Amel, sind wir auf der Suche nach einer Küchenhilfe (m/w):• Vorbereitungen (Gemüse schälen und schneiden, Brühen zubereiten,usw.) •  Zubereitung einfacher Gerichte • Organisation des Arbeitsplatzes•  Teller anrichten und verteilen• Instandhaltung der Küche und der Nebenräume...

Le candidat idéal aura une solide expérience dans la gestion d'une boulangerie, ainsi que d'excellentes compétences relationnelles pour le contact client.Responsabilités principales :Fabrication de glaces libanaises traditionnelles :Utiliser des techniques traditionnelles pour produire des glaces libanaises authentiques.Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes de glaces.Assurer la qualité et la saveur authentique des glaces produites.Pâtisseries arabes traditionnelles :Créer et préparer une variété de pâtisseries arabes traditionnelles.Maîtriser les techniques de cuisson et les recettes traditionnelles pour garantir l'authenticité des produits.Gestion de la boulangerie :Superviser les opérations quotidiennes de la boulangerie.Gérer les stocks d'ingrédients et ...

Vous êtes amené à :- confectionner les pains;- préparer, malaxer, pétrir et façonner les pâtes- mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication- cuire- nettoyer et entretenir les équipements et les locaux- veiller à respecter les normes d'hygiènes en vigueur  Vous avez de l'expérience comme boulanger;Vous êtes disponible immédiatement;Vous êtes motivé, passionné et organisé;...

Au niveau de la fonction, vous :Aider à réaliser les opérations de fabrication des pâtisseries portugaises en trois étapes:Première étape: fabrication des pattons de pate, mouler et remplir les moules de gateaux, démouler et nettoyer les moules.Deuxième étape: transformation des pâtons en pate feuilletée, gestion des expéditions et conditionnement des produits finis.Troisième étape: gestion de la cuisson. Quatrième étape: apprentissage de la fabrication de la gamme sans gluten/lactose Au niveau du profil recherché, vous ...- avez un amour pour l'artisanat ;- êtes doté d'une personnalité dynamique et motivée à travailler ;- êtes méticuleux(se), organisé(e) et ordonné(e) ;- êtes soucieux(se) d'apporter au client la meilleure expérience possible dans nos établissements ;- pouvez vous exprimer...

Für einen unserer Kunden in Weismes sind wir auf der Suche nach einem Bäcker (m/w):· Aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen (Getreide, Mehl, etc.) knetet der Profi den Teig , gart, formt und backt schließlich das Brot. · Ständig im Herzen des Prozesses, weil die Herstellung vom Brot erfordert ständige Aufmerksamkeit sowohl für die Knettechnik und für die Zeit, die der Fermentation gewidmet wird.· Erstellen einer Bestellung von alltäglichen Brotwaren: Spezialbrote, Baguettes, Gebäck usw. · Erkennen von hochwertigen Rohstoffen für die Beschaffung· Sicherstellung der Qualitätskontrolle während des gesamten Herstellungsprozesses· Organisieren Sie die Produktion, um die Kombination mehrerer Herstellungsmethoden zu erleichtern· Anwendung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften· Erstellen und an...

Vos tâches les plus importantes sont?La production de toutes sortes de banquets (Boulangerie et pâtisseries)Le contrôle de la fraîcheur de la marchandise (FIFO)HACCP, respecter strictement les normes d'hygièneGarder votre poste de travail propre Vous avez une expériencedans le secteurEn surveillant la qualité de votre travail, l'hygiène et la propretéAutonomeMéticuleuse et organiséeDe préférence vous avez votre propre moyen de transport (vous travaillez selon un horaire variable) Un poste passionnant dans une entreprise dynamiqueUn package salarial attractifDes avantages etra-légauxVous avez une chance de remporter un contract a durée indéterminée après la periode intérim...

Wir suchen einen engagierten und zuverlässigen Bäcker-Konditor für unsere Backstube in Sankt Vith mit Hauptaufgabenbereich Brotherstellung....