23 Jobs found

cuisinier sachant cuire viande, poisson, s'occuper d'un service au chaud de minimum 20cvts à 60cvts bonne présentation, dynamique, motivé et respectueux du travail...

Für einen unserer Kunden aus Spa, sind wir auf der Suche nach einem Koch (M/W) :Menus erstellenAnweisungen gebenVor -, Haupt- und Nachspeisen vorbereitenHygienevorschriften einhalten...

Für einen unserer Kunden aus Spa, sind wir auf der Suche nach einer Küchenhilfe (m/w):• Vorbereitungen (Gemüse schälen und schneiden, Brühen zubereiten,usw.) •  Zubereitung einfacher Gerichte • Organisation des Arbeitsplatzes•  Teller anrichten und verteilen• Instandhaltung der Küche und der Nebenräume...

Belangrijkste verantwoordelijkheden:Maaltijden bereiden volgens vastgestelde menu's, voldoen aan hygiëne- en voedselveiligheidsnormen;Beheren en organiseren van de keuken om een efficiënte productie te garanderen;Helpen bij het klaarzetten en voorbereiden van ingrediënten (snijden, schillen, enz.);Schoonmaken en onderhouden van apparatuur en werkplekken;Zorgen voor goed beheer van voedselvoorraden en keukenapparatuur;Samenwerken met andere teamleden om een snelle service van hoge kwaliteit te garanderen. Vereist profiel:Eerdere ervaring als kok of keukenhulp (een diploma kok is vereist);Kennis van voedselhygiëne en veiligheidsnormen;Dynamisch, zelfstandig en in staat om in teamverband te werken;Onder druk kunnen werken in een professionele omgeving;Goede organisatie en oog voor detail;Flex...

Het bereiden van warme maaltijden : dagschotel, speciale menu's, grillmenu's,... volgens de richtlijnen en procedures van de chef-kok (technische fiches). In de koude keuken : bereiding van koude schotels, belegde broodjes, saladbar,... . Het voorbereiden van bestellingen. Het verzorgen van de catering vanuit foodtrucks tijdens teambuildingactiviteiten volgens de technische fiches. Dienstverlening aan de klant in het bedrijfsrestaurant (zelfbedieningsrestaurant) of vanuit de foodtrucks.Het opruimen van de werkplek, en schoonmaken van keukenmateriaal en lokalen/foodtruck..Gebruikte levensmiddelen opruimen in de daartoe bestemde opbergruimten/koelkasten volgens de opgestelde richtlijnen en procedures. Sociaal zijn, makkelijk contact kunnen leggenStressbestendig zijnAutonoom kunnen werkenResu...

We are looking for talented Indian Tandoor Cooks who are passionate about food, creative, out-of-the-box thinkers who enjoy working in the hospitality industry and wants to join our new team and lead this company to become to become one of the leading Indian hospitality companies in Belgium.You will play an essential role in the company's development and will have the opportunity to grow through your dedication and hard work.Role:You must have experience in Indian Tandoor You must have knowledge about Indian Food - kebabs, starters, Indian BreadYou have to marinade raw meats, and grill them in Tandoor You have to prepare and make Indian Breads in the Tandoor. We are looking for experienced Indian Tandoor Cook.Min experience 4 yearsMust have knowlegde about Indian Food - Starters and Breads...

Cuisinier - Pâtissier spécialisé en boulangerie et pâtisserie turquesAfin de renforcer notre équipe dons notre nouveau restaurant, nous recherchons un cuisinier - pâtissier avec une spécialité dans la préparation de pains, viennoiseries et pâtisseries turques artisanales (simit, pogâça, açma, börek, baklava, künefe, seferpare, ...). Expérience confirmée dans la préparation des pâtisseries, viennoiseries et pains turcs Connaissance approfondie des techniques artisanales de boulangerie et pâtisserie turques Autonomie, rigueur et souci du détailCapacité de travailler en équipe et à gérer plusieurs préparations simultanémentRespect des règles d'hygiène et de sécuritéLangues: français ou néerlandais ainsi que le turc afin de pouvoir présenter à la clientèle les spécialités de la maison...

Objectif général de la fonction : Contribuer à assurer à chaque habitant un cadre de vie favorisant une vie épanouissante et autonome et, le cas échéant, une fin de vie humaine, en garantissant l'accompagnement de chacun selon ses besoins et son projet individualisé en collaboration avec l'ensemble des travailleurs, par la production et la distribution de repas variés de qualité nutritionnelle et alimentaire qui répondent aux normes d'hygiène, de sécurité et de nutrition, dans le respect des normes HACCP.Le travailleur agit en cohérence avec le projet de vie de la maison et la charte des valeursParticiper à la préparation des repas;Prépare les ingrédients ;Prépare les repas (ex : repas chauds, desserts, ...) suivant des recettes préétablies et les consignes d'adaptation des textures ;Agit ...

Ihre Aufgaben:- Vorbereitungen in der Küche- Hilfe in der Küche- Arbeit in der Werkstatt- Arbeit auf Veranstaltungen- Reinigung der Arbeitsflächen- Reinigung des Materials...

Nous recherchons pour notre Cuisine de Haren un cuisinier diplômé (le diplôme est Indispensable) avec expérience dans la collectivité.La mission du cuisinier est d'assurer la préparation et la distribution des repas à destination des enfants, en fonction des menus préétablis en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Etre en possession d'un diplôme de cuisinier Vous êtes motivé et voulez vous investir dans notre association, vous êtes autonome, polyvalent, flexible, rigoureux et aimez travailler en équipe. Nous proposons un contrat à durée déterminée à temps plein qui aboutira en CDI, dans une entité en plein essor avec des horaires reguliers et continus.Le début de prestation sera à 5h30 et au plus tard 10h00 (7,30 heures par jour, avec une pause de midi de 30 minutes).  Le temps ...

préparation de plat travailler en equipe...

aide cuisinier, préparation et surveillance des cuissons.Préparation des légumes (découpe). Logistique.Préparation du dressage des assiettes.Acheminement et suivis de la chaine de froid. Nous cherchons quelqu'un de désireu d'apprendre et de progresser. Il faut être motivé et ne pas avoir peur de trvavailler dans des horaires décallés....

Afin de compléter l'équipe de cuisine du Canterbury, nous sommes à la recherche d'un jeune commis de cuisine (h/f) motivé pour apprendre la cuisine classique (tout est fait maison). Connaissance du français, ponctuel, motivé et rigoureux.  Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Excellents horaires.Salaire attrayant.CDD avec possibilité de CDI.Tous les avantages sociaux.Possibilité de promotion.Fermé le dimanche. ...

At Mission Masala Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Are you an experienced cook that can stand the heat?Chef: CurriesExpert in making Indian curries.Preparing food for service according to the orders.Able to manage multiple pans on the range.Cooking menu items in collaboration with the rest of the kitchen staff.Specialization in Biryani + Hot curry sauces.Master in flavors of spices and combining them. Determining food inventory need, stocking & ordering.Respect all HACCP guidelines at all times.Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift.Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time.Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards.Maintain a positive and professional approach wit...

Operate across 2 locations in Brussels (Bombay BBQ & Karma kitchen) and support the teams with the daily running of the kitchens.Operate all stations with ease and efficiency and handle the tasks typical of a kitchen, including preparing, cooking, cleaning, training, and quality assurance.Tasks include operating a Tandoor, BBQ, fryer, wok, and the pass: - Preparing doughs & breads - Applying marinations & preparing skewersFrying and finishing items - Strong MEP skills to set up for the Wok station - Able to multitask and maintain strong communication at the passStepping in to relieve all staff during their annual leave.Remain attentive to all parts of the culinary process to ensure that customers receive the highest-quality food.Adapt within the variety of responsibilities.Pay strong atten...

At Mission Masala Brussels we're looking for a motivated & eager person to join our team. Are you an experienced cook that can stand the heat?Chef De Partie : Tandoor & bbq chefExperience in independent cooking with a tandoor oven & bbq.Cut and marinate meat and vegetables - Kebab, Tikka, ...Making dough for different types of (Indian) bread - Naan, Roti, Bhatura, Roomali Roti, Paratha, ...Determining food inventory need, stocking & ordering.Respect all HACCP guidelines at all times.Operate a smooth and efficient service and handovers to the next shift.Ensure that food comes out simultaneously, in high quality and on time.Comply with nutritional and sanitary regulations and safety standards.Maintain a positive and professional approach with colleagues and clients.Accuracy and speed in exec...

-gestion de l'entièreté de la cuisine, de la création à la finalisation en passant par le développement des plats-gestion humaine d'une équipe en cuisine-préparation spéciales grecques : entrées telles que Tzaziki, Tarama, falafels, vinaigrettes, dolmas, calamars...-gestion de A à Z du ballon Gyros avec ses techniques spécifiques : marinade de la viande, préparer le ballon, couper le gyros, et le servir....-créer des menus adaptés aux spécialités grecques ;- couper des souvlakia à la machine.- cuisiner les plats, soigner la décoration et la présentation des assiettes, vérifier les préparations-gérer les commandes et l'approvisionnement d'aliments-nettoyer et utiliser l'équipement et les appareils de la cuisine ;-contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients ;-supervi...

Je bent gespecialiseerd in Chinese Dim sum.Je komt terecht in een bestaand team.               Op de hoogte zijn van de Aziatische keuken en termenZelfstandig kunnen werkenFrans ¿goed¿Engels (goed)...

Le commis de cuisine assiste l'équipe culinaire dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la supervision du chef, il effectue les tâches de base comme l'épluchage, la découpe des ingrédients, la préparation des sauces et l'assemblage des assiettes. Il veille également à l'hygiène, au rangement et au nettoyage des postes de travail.Rigueur, rapidité et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste, qui constitue une première étape vers une évolution en cuisine. Compétences et Qualités :Passion pour la gastronomie et envie d'apprendreRigueur, organisation et rapidité d'exécutionEsprit d'équipe et bonne gestion du stressRespect strict des normes d'hygiène et de sécuritéExpérience et Formation :Première expérience en cuisine appréciée, mais non obligatoireForma...

Pour différentes cuisines sur Bruxelles, l'agence Daoust Bruxelles Centre recherche des chefs de partie:Vous préparez les mets selon le plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires;Vous assurez la mise en place et l'envoi des plats ;Vous entreposez et gérer les stocks;Vous assistez le chef dans la gestion de la cuisine. Vous avez minimum 3 ans d'expérience en tant que chef de partie Vous avez d'excellentes connaissances des normes HACCP Vous êtes rigoureux et organisé Vous êtes flexible autant au niveau des horaires que des déplacements. Nous vous offrons un contrat intérim avec une possibilité d'engagement à long terme ...

Le commis de cuisine assiste l'équipe culinaire dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Sous la supervision du chef, il effectue les tâches de base comme l'épluchage, la découpe des ingrédients, la préparation des sauces et l'assemblage des assiettes. Il veille également à l'hygiène, au rangement et au nettoyage des postes de travail.Rigueur, rapidité et esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste, qui constitue une première étape vers une évolution en cuisine. Compétences et Qualités :Passion pour la gastronomie et envie d'apprendreRigueur, organisation et rapidité d'exécutionEsprit d'équipe et bonne gestion du stressRespect strict des normes d'hygiène et de sécuritéExpérience et Formation :Première expérience en cuisine appréciée, mais non obligatoireForma...

À propos du job :Nous recherchons un cuisinier (h/f/x) dynamique pour rejoindre notre équipe en service. Chez Gringo, on ne fait pas de la cuisine classique, on envoie du taco avec rapidité, structure et efficacité ! Pendant le service :- Travailler à la plancha et assembler les plats avec organisation et rapidité- Envoyer tous les plats avec structure (tacos)- Gérer le rush avec calme et efficacité Pas de prep à faire : Toute la préparation est réalisée en amont par nos équipes de production. Pendant le service, il s'agit juste d'envoyer ! - Expérience en cuisine obligatoire- Organisé, rapide et structuré- À l'aise avec un rythme rapide et un travail en équipe Horaires & flexibilité Travail par shifts (midi & soir) Ouvert 7j/7 - midi à 23h Flexibilité dans la formation des shifts CDD de...

Cuisine de collectivité qui livre des repas dans des établissements scolaires (petite équipe).Aide en cuisine, confection de sandwichs, tri des desserts, préparation des bacs pour livraison, aide à la plonge, ...Les journées commencent très tôt mais finissent tôt (environ 14h), pas de travail les week-ends et jours fériés. Profil :personne dynamique, autonome, qui apprend vite, qui peut se rendre très tôt sur le lieu de travail, volontaire et qui sait travailler seul ou en équipe....