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-préparations en boulangerie et pâtisserie avec spécialités des Balkans-Burek (viande/fromage)-commandes ingrédients-nettoyage et entretien des ustensiles et fours-gestion équipe -diplôme en boulangerie/pâtisserie-expérience de minimum 4 années-langues = croate et albanais-organisé-ponctuel-travail en équipe-motivé...

Vos tâches et responsabilités les plus importantes :Vous êtes responsable pour l'ouverture et la fermeture de l'atelier de production.Vous êtes responsable pour la réception et le stockage des marchandises.Vous êtes chargé(e) de la mise en décongélation des produits.Vous vous occupez de la cuisson de la boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries.Vous gérez la finition des pâtisseries.Vous préparez les sandwichs, salades, quiches, ...Vous emballez et datez les préparations et les produits.Vous êtes responsable pour l'approvisionnement continu du comptoir.Vous vous chargez de l'entretien de l'atelier et du matériel.Vous faites la plonge. Vous êtes disposé(e) à travailler du lundi au samedi de 5h à 14h00Vous êtes capable de travailler en équipe.Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et org...

Vos tâches et responsabilités les plus importantes :Vous êtes responsable pour l'ouverture et la fermeture de l'atelier de production.Vous êtes responsable pour la réception et le stockage des marchandises.Vous êtes chargé(e) de la mise en décongélation des produits.Vous vous occupez de la cuisson de la boulangerie, des viennoiseries et des pâtisseries.Vous gérez la finition des pâtisseries.Vous préparez les sandwichs, salades, quiches, ...Vous emballez et datez les préparations et les produits.Vous êtes responsable pour l'approvisionnement continu du comptoir.Vous vous chargez de l'entretien de l'atelier et du matériel.Vous faites la plonge. Vous êtes disposé(e) à travailler du lundi au samedi ( horaire entre 5h00 et 14h00)Vous êtes capable de travailler en équipe.Vous êtes motivé(e), rig...

Supervision de la production : Diriger et superviser la production quotidienne de pâtisseries en assurant la qualité et la conformité aux normes établies.Gestion d'équipe : Encadrer et motiver une équipe de pâtissiers, en assurant une communication efficace et un travail d'équipe harmonieux.Créativité et développement : Participer au développement de nouvelles recettes et produits, en veillant à l'innovation constante et à la satisfaction des clients.Gestion de la qualité : Maintenir des normes élevées d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans l'ensemble de l'environnement de travail. Expérience : Minimum 5 années d'expérience en tant que Pâtissier, idéalement dans un environnement de production alimentaire.Compétences : Fortes compétences en gestion d'équipe, capacité démontr...

Nous sommes à la recherche d'un boulanger pour travailler en journée de 5h à 14h pour une boulangerie industrielle de haute qualité qui propose une multitude de produits fabriqués quotidiennement.Vous vous occupez des machines de fabrication, remplissage, cuisson, ... Vous suivez également des recettes, vous pesez les ingrédients, vous préparez la pâte,... Vous avez une première expérience comme boulanger;Vous cherchez un travail fixe en journée;Vous êtes flexible;Vous êtes véhiculé;Vous parlez FR ou NL;   Nous vous proposons un emploi à temps plein: 38-heures/semaine. Bon salaire + avantages supplémentaires: frais de déplacement, primes, chéques repas...Vous recevrez les vêtements appropriés pour le travail; ...

Préparer une variété de pains, viennoiseries, et pâtisseries en utilisant des méthodes artisanales et des ingrédients de qualité.Respecter les recettes traditionnelles et expérimenter avec de nouvelles saveurs et techniques.Surveiller et ajuster les processus de fermentation et de cuisson pour garantir des produits finis de qualité supérieure.Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Fournir un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux questions des clients et en les conseillant sur les produits. Expérience préalable en boulangerie artisanale, de préférence avec une formation professionnelle en boulangerie.Maîtrise des techniques de pétrissage, de façonnage et de cuisson du pain.Passion pour les p...

Préparation des pâtes à pain et autres produits de boulangerie en suivant des recettes précises.Utilisation et entretien des équipements de boulangerie industrielle, y compris les fours, les pétrins, et les trancheuses.Contrôle de la qualité des produits finis pour assurer leur conformité aux normes de l'entreprise.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Collaboration avec l'équipe de production pour garantir une efficacité maximale et répondre aux demandes de production. Expérience préalable en boulangerie industrielle ou expérience pertinente dans un environnement de production alimentaire.Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et des ingrédients.Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.Sens aigu de l'organisation et de la gestion du temps po...

Responsabilités :Préparer et cuire une variété de produits de pâtisserie, y compris des gâteaux, des tartes, des biscuits, des petits fours, etc.Créer et décorer des desserts en suivant des recettes établies.Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.Gérer les stocks de matières premières et d'ingrédients.Collaborer avec d'autres membres de l'équipe de patisserie pour assurer une excellente coordination. Profil:Expérience avérée en tant que pâtissier, de préférence dans un environnement professionnel.Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie et de la décoration de gâteaux.Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes de qualité élevées.Souci du détail et créativité.Formation en pâtisserie ou certification dans le domaine (un atout).Excellentes...

Préparation et réalisation de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes et méthodes artisanales.Gestion de la cuisson et des temps de levée.Maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier de production.Gestion des stocks et de matières premières. Expérience confirmée en boulangerie artisanale.Connaissance des techniques de fabrication artisanale.Capacité à travailler en horaires de nuit.Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.Passion pour le métier et créativité....

Préparation et réalisation de pâtisseries fines, en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Assurer une présentation soignée des produits.Maintenir un environnement de travail propre et organisé.Gérer les stocks de matières premières et veiller à leur bonne utilisation.Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace. Diplôme en pâtisserie ou expérience équivalente.Maîtrise des techniques de pâtisserie fine.Capacité à travailler sous pression, en respectant les délais de production.Sens du détail et souci de la qualité.Disponibilité pour travailler aux horaires mentionnés, y compris les week-ends.Esprit d'équipe et bon relationnel. Un poste stable dans une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits.Un environnement de trava...

LA FLEUR DU PAIN recherche des boulangers de nuit pour son atelier de production Une premiere expérience en boulangerie est souhaitée. ...

Voedingswaren bereiden, zoals chocolade.De voorraad opvolgen en tekorten vaststellen.Bestellingen plaatsen.Patisserie, suikerwaren of chocoladeproducten bereiden.Goederen en producten ontvangen en de leveringen controleren.Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, suiker, additieven, etc.).Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden.Patisserie, suikerwaren of chocolade verpakken.De producten in de etalage, op de rekken en op de toonbank plaatsen. U hebt enoge chocolade kennisOnmiddeijk beschikbaarGemotiveerd en leergierigMinstens 2 jaar ervaring of een diploma van banketbakkerij en chocoladebewerkingGoede kennis van het Nederlands Werkuren van maandag tot donderdag: 8u tot 12u en van 12u30 tot 16u15 en vrijdag maar dan tot 15u3038u...

En tant qu'ouvrier pâtissier, vos principales tâches seront :La préparation et la confection de pâtisseries traditionnelles et modernes.Le respect des fiches techniques pour garantir la qualité des produits.Le contrôle des cuissons et des finitions pour assurer la présentation finale.Le maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).La gestion des stocks et des matières premières (réception, stockage). Expérience : Une première expérience en pâtisserie artisanale est un atout.Compétences :Maîtrise des techniques de base en pâtisserie.Créativité, rigueur et sens du détail.Bonne organisation et esprit d'équipe.Qualités personnelles : Dynamique, passionné(e) par la pâtisserie et motivé(e) à l'idée de s'investir au sein d'une équipe....

Préparer et réaliser des pâtisseries orientales traditionnelles, telles que Baklawa, l'Albalawreya, Harissa ,Basma, Maamoul, kunafa , etc. de A à ZSuivre les recettes et les instructions du chef pâtissierAssurer la propreté et l'hygiène du poste de travailRespecter les normes de sécurité alimentaire Une passion pour la pâtisserie orientaleDe bonnes compétences manuellesMaîtrise des techniques de base de la pâtisserie, y compris la pâte feuilletée,La capacité à travailler en équipe et de manière autonomeSolide connaissance des ingrédients et des saveurs orientalesLe sens du détail et l'exigence de la qualitéUne bonne condition physiqueLa capacité à travailler tôt le matin ou tard le soir (selon les besoins de l'entreprise)...