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Accueillir chaleureusement le client lors de son arrivée au petit-déjeuner et lui offrir un service attentionné et adapté à ses demandes.Approvisionner le buffet, débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure.Contrôler la présence de chaque client sur la liste des prestations.Nettoyer et ranger la salle de restaurant ainsi que la cuisine après le service en respectant les normes d’hygiène et HACCP.Préparer le buffet petit-déjeuner pour le lendemain.Réceptionner les commandes des produits du petit-déjeuner et assurer leur rangement suivant les règles FIFO.Accompagner la responsable dans ses tâches de fin de mois : inventaires, administration....