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Nous recherchons un(e) commis de cuisine souriant(e), dynamique, organisé(e) et appréciant le travail en équipe ; diplômé(e) en cuisine ou disposant d’une expérience en restauration classique/générale.Mission principaleAssister la brigade dans la préparation, la cuisson simple et la mise en place des plats, en garantissant le respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité, afin d’assurer un service fluide.Responsabilités clés- Préparer les ingrédients et réaliser des cuissons/assemblages selon les instructions du responsable.- Participer à la mise en place et au dressage simple des plats.- Réceptionner et ranger les marchandises entrantes ; contrôler les bons de commande (qualité/quantités).- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).- Nettoyer et entretenir le poste d...

Mission principaleAccueillir, conseiller et servir les clients en garantissant une expérience de qualité. Contribuer à la fluidité du service, à l’image conviviale de l’établissement et à la satisfaction client, tout en respectant les standards d’hygiène et de présentation.Responsabilités clés1. Accueil & service client- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.- Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes.- Assurer le service des plats et boissons selon les standards de la maison.- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières.2. Mise en place & organisation- Préparer et dresser les tables avant le service.- Assurer la propreté et l’ordre de la salle, du bar et des espaces annexes.- Contrôler le matériel (vaisselle, na...