2 Jobs found

MEDEWERKER BEDIENING - De Kristalijn*| M/V | PT/FT Hotel Stiemerheide is een 4-sterrenhotel, uniek gelegen in de Limburgse Kempen en grenzend aan het Nationaal Park Hoge Kempen. Het genereuze panorama over het 18-holes golfterrein “Spiegelven” en het aangrenzend landschap creëren een elegante, landelijke sfeer. De omgeving nodigt uit tot tal van natuuruitstappen, fietstochten en momenten van pure rust te midden van de ongerepte natuur. Restaurant De Kristalijn* zorgt er voor dat ook de “Foodies” aan hun trekken komen, de verschillende zalen in het hotel bieden de ideale locatie voor feesten en seminaries. Kortom een “hot spot” voor zowel privé uitstappen als bedrijfsactiviteiten.Ben jij de persoon die: Mee wil draaien in de bediening van sterrenrestaurant De Kristalijn ? De gasten in het ...

CHEF DE PARTIE – RESTAURANT DE KRISTALIJN* HOOFDTAKEN : Je bent verantwoordelijk voor het werk dat je is toevertrouwd door de chef o.a : Je helpt bij de mise-en-place van de gerechten Je kuist, wast, schilt, snijdt en kookt groenten (fruit) Je bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor- en nagerechten, salades, enz. Je staat in voor het bakken en versnijden Je help bij de bereidingen en werkt volgens de instructies van de chef Je ruimt mee alles netjes op Je zorgt voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen Je maakt werkinstrumenten en werkplaats schoon en staat in voor orde en netheid in de keuken Je respecteert veiligheidsnormen tijdens de werkzaamheden Ben jij de persoon die Een koksopleiding succesvol afgerond heeft? Ervaring heeft in een ’zaak op niveau’ of dit als nieuw...