10 Jobs found

Als hulpkelner bij Umami ben je een essentieel onderdeel van ons gastvrije team. Je zult samenwerken met ervaren kelners en het management om onze gasten een uitzonderlijke service te bieden. Je belangrijkste verantwoordelijkheden omvatten: • Het begroeten en plaatsen van gasten aan tafels. • Het serveren van gerechten en drankjes volgens de standaarden van het restaurant. • Het handhaven van een schone en georganiseerde werkruimte.• Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar geen vereiste. • Uitstekende communicatieve vaardigheden en een vriendelijke houding. • Teamspeler met het vermogen om onder druk te presteren. • Bereidheid om te leren en je vaardigheden te ontwikkelen. • Representatieve uitstraling en professioneel gedrag. • Flexibiliteit om in wisselende shifts te werken, inclusie...

Verwelkomen van gasten en begeleiden naar hun tafel. Opnemen van bestellingen en adviseren van gasten over het menu. Serveren van gerechten en drankjes aan tafel. Afrekenen van rekeningen en verwerken van betalingen. Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving. Ervaring in een soortgelijke functie in de horeca is vereist. Uitstekende communicatieve vaardigheden en gastvrijheid. Stressbestendigheid en het vermogen om onder druk te werken. Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden, weekenden en feestdagen. Kennis van wijnen en gerechten is een pluspunt....

• Verwelkomen van gasten en begeleiden naar hun tafel. • Opnemen van bestellingen en adviseren van gasten over het menu. • Serveren van gerechten en drankjes aan tafel. • Afrekenen van rekeningen en verwerken van betalingen. • Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving.• Je bent minstens 18 jaar oud. • Je bent flexibel inzetbaar, voornamelijk in de avond en tijdens de weekends. • Minimum 1 jaar horeca-ervaring als kelner. • Je hebt een positieve en gastgerichte instelling. • Je bent betrouwbaar en kunt goed samenwerken in een team....

Als Rangkelner ben je een essentieel onderdeel van ons team en ben je verantwoordelijk voor het leveren van hoogwaardige klantenservice. Je neemt bestellingen op, geeft advies over menu-opties, zorgt voor een vlotte en efficiënte bediening en zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom en gewaardeerd voelen. • Opnemen van bestellingen en verstrekken van gedetailleerde informatie over het menu • Serveren van gerechten en drankjes volgens de juiste etiquette • Zorgen voor een schone en nette tafelomgeving • Beantwoorden van vragen van gasten en het bieden van suggesties • Samenwerken met het team om een soepele bediening te garanderen • Bijdragen aan een positieve en gastvrije sfeer in het restaurant• Sterke communicatieve vaardigheden en het vermogen om klantverzoeken effectief te begrijpen en...

• De klant onthalen bij aankomst in de zaak • De kaart aanbieden, klanten adviseren en de bestelling opnemen • De mise-en-place verrichten in de zaal, de tafels gereedmaken voor de shift • Drank (en gerechten) opdienen • Hulp achter de bar indien nodig • De tafels afruimen • Koude en warme dranken bereidenen adhv de bestelling die je collega’s Rangkelner doorsturenWat verwachten we van je? Je bent een team player met een verzorgd voorkomen, klantvriendelijk, gedreven, spreekt vloeiend Nederlands en Engels en hebt reeds een aantal jaren ervaring binnen de horeca. • Gedreven en gepassioneerd door horeca • Proactief in stresserende situaties • Zin voor nauwkeurigheid en punctualiteit • Klantgerichtheid • Goed functioneren binnen een team...

Als zaalverantwoordelijke ben je verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de dagelijkse activiteiten in de zaal. Je zorgt ervoor dat de gasten een uitstekende ervaring hebben door de service vlekkeloos te laten verlopen. Je stuurt het bedienend personeel aan en bewaakt de kwaliteit van de dienstverlening. Daarnaast houd je toezicht op het naleven van de bedrijfsprocedures en hygiënenormen. Je fungeert als het eerste aanspreekpunt voor zowel gasten als personeel en lost eventuele klachten of problemen snel en professioneel op. Je bent verantwoordelijk voor het opstellen van de planning en het plaatsen van bestellingen.• Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca, bij voorkeur als zaalverantwoordelijke of in een vergelijkbare functie. • Je kunt zelfstandi...

Als souschef ben je de rechterhand van de chef-kok en speel je een cruciale rol in onze keuken. Jij bewaakt de kwaliteit, coördineert het keukenteam en zorgt ervoor dat onze gasten een culinaire ervaring beleven die ze niet snel vergeten. Samen met het team streef je naar perfectie, creativiteit en efficiëntie in elk gerecht. Taken: • Ondersteunen van de chef-kok bij het samenstellen van menu’s en ontwikkelen van nieuwe gerechten. • Coördineren van de dagelijkse keukenactiviteiten en zorgen voor een optimale workflow. • Aansturen, coachen en motiveren van het keukenteam. • Toezien op de kwaliteit, presentatie en smaak van alle gerechten. • Beheren van de voorraad en plaatsen van bestellingen bij leveranciers. • Zorgen voor een correcte naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HAC...

• Operationeel meedraaien van mise en place tot service. • Kwaliteit waarborgen en verbeteren • Afhankelijk van je functie bestellingen plaatsen in samenspraak met je verantwoordelijke en verantwoordelijk zijn voor stockbeheer • Nauw samenwerken met je verantwoordelijke om een optimale service te kunnen garanderen • Verantwoordelijk zijn voor de hygiëne in de keuken• Je bent gemotiveerd en enthousiast • Je passie voor de Horeca is enorm • Je kan een eerste relevante ervaring in de keuken voorleggen • Diploma hotelschool in je bezit of gelijkaardig door ervaring • Interesse in nieuwe trends/technieken • Je kan zelfstandig werken • Je hebt kennis van de HACCP en allergene wetgeving...

Ben jij op zoek naar een uitdagende en leuke job in een dynamische horecazaak? Dan is SOMMAR de perfecte plek voor jou! Wij zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers voor verschillende functies binnen ons team. Of je nu ervaring hebt of net je eerste stappen zet in de horeca, bij SOMMAR ben je welkom! WIJ ZOEKEN: • Keukenpersoneel (Hulpkoks, keukenmedewerkers, chef, …) • Restaurant manager • Rangkelner • Hulpkelners • Afwassers • Flexi’s & Studenten (keuken, zaal en afwas) • Enthousiasme en passie voor de horeca • Klantgerichte en positieve mindset • Flexibiliteit en teamspirit • Ervaring is een pluspunt, maar geen must – wij leren je graag de kneepjes van het vak! • Jehebteenpositieveengastgerichte instelling. • Jebentbetrouwbaarenkuntgoedsamenwerkenineen team....

Dankzij de expansie en verdere professionalisering van onze organisatie, zijn we op zoek naar een nieuwe Food & Beverages Manager. Functieomschrijving De F&B manager is verantwoordelijk voor het beheer van alle eet- en drinkfaciliteiten binnen onze organisatie, dewelke een 15 à 20 tal horecagelegenheden bevat. Dit gaat van restaurant, over bar, feestzaal en nightlife. Jouw Taken Operationeel beheer: Zorgen voor een soepele dagelijkse bediening van de eet- en drinkgelegenheden. Dit omvat zowel het organiseren en opleiden van het keuken- en zaalpersoneel als het zorgdragen voor de culinaire en logistieke aspecten. Menu Engineering: Het juist uitbalanceren van de gebruikte menus, per zaak, per seizoen, per type activatie. En dit op ene dynamische wijze, uitgaande van de best geschikte culina...