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Vous serez amené à travailler aussi bien en salle qu'en cuisine, vous faites donc preuve de polyvalence.En salle :vous gérez le banquet, ainsi que le dressage des tables.vous accueillez également la clientèle.vous servez les personnes à table.vous débarrassez les tables.En cuisine : vous effectuez la mise en place.vous envoyez les plats vers la salleA savoir, qu'un jour vous pouvez être en salle, et l'autre jour en cuisine....