1 Jobs found

De mengoperator is verantwoordelijk voor het bedienen van de menginstallatie en het aanmaken van diverse soorten mengingen op basis van uitgetekende recepturen op touchscreen (zaden, bloem, suikers, poeders voor cakes, ijs etc.) Met twee personen wordt de werkpost bediend. De ene maakt de mengingen aan, de andere doet de mengingen in zakken van 10 of 25 kilogram. - Benodigde grondstoffen voor verschillende soorten mengingen klaarzetten volgens recept - Nauwkeurig lotnummer en houdbaarheidsdatum van de gebruikte grondstoffen noteren op het voorziene document - Ingave van het te mengen recept op het touchscreen van de menginstallatie - Mengtrechter vullen met correcte hoeveelheden zoals op het recept vermeld staan - De mengmachine bedienen - Instellen van de weegschaal om mengingen op het g...