1 Jobs found

Wij zijn een sushi en Asian kitchen restaurant dat ook aan afhaling doet. Wij zoeken naar een enthousiaste en gepassioneerde persoon om ons team te versterken! Je doet alle voorbereidingen in de keuken: je staat in voor de bereiding van onze gerechten (vooral sushi, pad thai, curry's, gegrilde en andere warme vis- en vleesgerechten); je ontwikkelt nieuwe gerechten en je draag bij aan menu-innovatie; je zorgt dat je je eigen werkplek netjes houdt; je volgt de voorraad op, stelt tekorten vast en geeft bestellingen door; je werkt samen met het keukenteam en biedt ondersteuning waar nodig. Wat vragen wij? Ervaring als sushi-chef of in de Japanse keuken. Kennis van snijtechnieken en het correct verwerken van vis en rijst. Passie voor de Aziatische keuken en oog voor detail. Teamspeler met e...