2 Jobs found

Als polyvalent medewerker in ons Italiaans restaurant heb je een uitgebreid takenpakket. Je helpt de chef in de keuken: voorbereiden van gerechten, wassen/snijden van groenten, vlees en vis helpen bij het koken afwassen en onderhouden van de keuken leveringen ontvangen en in ijskast / diepvries / voorraadkamer plaatsen Je helpt ook mee in de zaal op drukke momenten je dient gerechten op je ruimt af je dekt de tafels Je hebt reeds een eerste ervaring. Je hebt een verzorgd voorkomen. Je kan goed instructies volgen, maar durft ook initiatief nemen. Je spreekt Nederlands en/of Frans. Kennis van voedselveiligheid en hygiëne is essentieel....

Voor ons Italiaans restaurant in Oostende zijn we op zoek naar een ervaren kok. Je staat in voor het bereiden van alle gerechten, pasta's, pizza's, etc. Je zorgt ervoor dat de keuken en de ijskasten / diepvries netjes onderhouden blijven. Je volgt de regels voor hygiëne en voedselveiligheid en kwaliteit. Je werkt menu's uit en doet bestellingen. Je houdt rekening met kwaliteit en budget.Je hebt reeds ervaring als kok in een restaurant. Kennis van de Italiaanse keuken is een pluspunt, maar kan aangeleerd worden. Je spreekt Nederlands en/of Frans om goed te kunnen communiceren met de zaakvoerders. Kennis van voedselveiligheid en hygiëne is essentieel....