1 Jobs found

Om ons team te versterken, zijn wij op zoek naar een ervaren chef-kok. Wat verwachten wij van een ervaren chef-kok? Je staat in voor de bereiding van de maaltijden. Je zorgt voor een onberispelijke kwaliteit in het uitoefenen van je takenpakket. Je zorgt mee voor sturing en leidt mee het keukenpersoneel. Je geeft suggesties voor nieuwe bereidingen, je neemt het belang van de klanten ten harte. Je voldoet aan het profiel kandidaat? Je kan zelfstandig koken. Je hebt ervaring met vis en koude gerechten. Je kan zelfstandig werken, gedrevenheid en flexibel zijn jou niet onbekend. Jobgerelateerde competenties De voorraad opvolgen, tekorten vaststellen Bestellingen plaatsen Het budget van de keuken opvolgen (omzet, ratio, marge, ...) Leveranciers of dienstverleners selecteren Onderhandelen...