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Missions :Mise en place de la salleAccueil client,Service des mets et des boissons,Remise en ordre de la salle après le service...

Un assistant maître d'hôtel joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement d'un restaurant ou d'un hôtel. Voici quelques-unes de ses principales tâches:Accueillir et installer les clients: Il s'assure que les clients sont bien accueillis et confortablement installés à leur table.Coordonner le service: Il supervise le travail des serveurs, assure une bonne communication entre la cuisine et la salle, et veille à ce que le service se déroule sans accroc.Gérer les réservations: Il prend et organise les réservations, s'assurant que les tables sont attribuées de manière efficace.Formation du personnel: Il aide à former le personnel de salle sur les standards de service et les particularités du menu.Résoudre les problèmes: Il intervient en cas de plaintes ou de problèmes pour garantir la satisfa...