1 Jobs found

Om ons keukenteam te versterken zijn we op zoek naar een gepassioneerd Chef / kok / kokkin die van aanpakken weet. Je leidt samen met de huidige chefs het reilen en zeilen van onze keuken, hierbij kan je je verder inwijden in de verfijnde brasserie en gastronomische keuken. Met een gedreven team van professionals, die gepassioneerd door hun vak zijn wordt alles gemaakt volgens de regels van de kust. Zo wordt jullie niveau naar een ongezien level gebracht! Je bent verantwoordelijk voor de 'warme kant' Je bereidt (deel)gerechten volgens de culinaire technieken Je organiseert voor je eigen afdeling, in samenspraak met je team - een goede samenwerking geldt als middelpunt Je controleert de werkwijze en kwaliteit voor jouw afdeling binnen de keuken Een chef / kok / kokin wil samen met zijn tea...