4 Jobs found

Je zorgt voor het dagelijks onderhoud van de hotelkamers en badkamers. je laat de kamer spic en span achter, je veegt de meubels en accescoires, lichtknoppen, verlichting, het sanitair wordt schoongemaakt en ontsmet, de vloer wordt gedweild. Je poetst volgens de vastgestelde normen en je plaatst deze terug in de originele toestand. De badkamer en kamer voorzie je opnieuw van zeep, shampoo, waters, pralines, ... Je vervult extra taken zoals: maandelijks onderhoud, rozenblaadjes leggen, een extra bed bijzetten, … De gangen worden gestofzuigd en de verdieping wordt netjes achtergelaten. je bergt alle gebruikte materialen netjes op. Je ordent en vult de linnenkast aan op de toegewezen verdieping(en) De inhoud van de huishoudkar of linnenkar controleren en aanvullen met benodigdheden & proper...

Een keukenmedewerker bereidt gerechten volgens de juiste kooktechnieken en werkt meestal onder de verantwoordelijkheid van een kok. Je zorgt mee voor een goede mise-en-place (voorbereiding). Je staat mee in voor een goede werkorganisatie van de keuken en zorgt voor een gepaste communicatie met keukenpersoneel, zaalmedewerkers, gasten en leveranciers. Essentieel zijn jouw kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen. Je bent leergierig. Lekker eten maken is je passie. Je kan aan een stevig tempo werken. Je bent stressbestendig. Je hebt productkennis. Je kan taken plannen volgens belangrijkheid. Je kan een stock beheren. Je werkt met orde en netheid. Je bent een teamplayer. Je kan op een respectvolle manier omgaan met je collega's. Je hebt eer...

Is verantwoordelijk voor : correct bestelling noteren; maaltijden en dranken bedienen vlotte, correcte, toegewijde en klantvriendelijke dienstverlening; respecteren van bepaalde normen; vlotte werkvoortgang, goede coördinatie met de keuken, efficiënte bedieningsmethode en werkorganisatie; controle rekeningen en betalingsmiddelen; persoonlijke hygiëne en voorkomen; mise en place van de zaal : schikt tafels en stoelen; legt linnen; plaatst bestek en vaatwerk; decoreert zaal en tafels mise en place van het dienstmateriaal; mise en place van het buffet, indien nodig vult frigo's aan bij ontstentenis van buffetpersoneel; mise en place voor aperitieven, nagerechten en koffie, plus toebehoren bij ontstentenis van buffetpersoneel; onthaalt klanten, kent de inhoud van de menu, geeft menu- en dra...

Je bent verantwoordelijk voor : mise en place van de zaal: schikt tafels en stoelen; legt linnen; plaatst bestek en vaatwerk; decoreert zaal en tafels; mise en place van het dienstmateriaal; mise en place van het buffet, indien nodig vult frigo's aan bij ontstentenis van buffetpersoneel; mise en place voor aperitieven, nagerechten en koffie, plus toebehoren bij ontstentenis van buffetpersoneel; noteert en organiseert reservaties. onthaalt klanten, kent de inhoud van de menu, geeft menu- en drankenadvies, geeft toelichting over de samenstelling of bereidingswijze van gerechten; neemt de bestelling op (noteert speciale wensen) en geeft deze door aan keuken; zet dranken klaar (of geeft de bestelling door aan het buffetpersoneel) en bedient (ontkurken, inschenken); past het bestek aan naarg...