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Company GUSTI
in Saint-Gilles
06.01.2025 Updated on: 13.01.2025
Le travailleur sera principalement en charge de gérer une nouvelle gamme de plats cuisinés à proposer à la clientèle en plus des diverses variétés de PIZZA. Les responsabilités du travailleur seront les suivantes :création de nouveaux plats « Amérique latine et du sud » et élaboration de leurs fiches techniques,cuisiner les plats de type cuisine rapide latino-américain,cuisiner les pizzas avec des ingrédients et assortiments exotiques,cuisiner des desserts ,Gustation des différentes productions, vérification et rectification des assaisonnements,réalisation de tous les modes de cuisson et/ou supervision de l'ensemble de la production de platsSupervision de la distribution des nouveaux plats et des pizzas en fonction des commandes,organisation de l'agencement du stockage,prévision des appro...
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