1 Jobs found

Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Sushi Chef om ons team te versterken! Als Sushi Chef ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige sushi en Japanse gerechten volgens traditionele technieken. Je werkt met verse ingrediënten en zorgt voor een smaakvolle en aantrekkelijke presentatie van de gerechten. Taken en verantwoordelijkheden: •Voorbereiden en snijden van verse vis, groenten en andere ingrediënten. •Bereiden van verschillende soorten sushi, zoals nigiri, sashimi en maki. •Ontwikkelen van nieuwe sushi-creaties en menu-ideeën. •Zorgen voor een hygiënische en georganiseerde werkplek volgens HACCP-normen. •Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte service te garanderen. •Bestellen en controleren van verse ingrediënten en voorraadbeheer. •Inter...