3 Jobs found

Slagerij Dugardeyn is meer dan enkel maar een slagerij. Bij ons kan je terecht voor allerlei verse producten alsook gerechten. Om deze bereidingen lekker en vers te kunnen blijven maken zoeken wij versterking in de keuken. Je komt terecht in een team met een goed gevoel voor humor, loyaliteit en werklust. We zoeken vooral een creatieveling die leiding kan neemt in de keuken. Wat doe je concreet? Bedenken van onze menuformules (voor- en hoofdgerechten, desserts,...) Bereiden van de mis en place. Zich up-to-date houden van de trends en kennis delen met anderen Op seizoen kunnen inspelen qua ingrediënten en producten De geleverde goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Voorraad opvolgen en tekorten vaststellen Zorgen voor een propere en nette werkpost Sturen van een team en ervo...

Als slager bij Dugardeyn ben je een èchte vakman. Uitbenen, versnijden, luchtledig trekken, charcuterie maken, panklare bereidingen maken,… niets is jouw vreemd. s’ Morgens neem je mee initiatief om de producten overzichtelijk, smaakvol, hygiënisch en commercieel te presenteren om zo te komen tot een aantrekkelijke winkeluitstraling. Je komt terecht in een familiebedrijf waar plaats is voor plezier. Op zondag en maandag ben je steeds vrij, en andere dagen sta je overdag paraat om je collega’s te helpen met bereiden van vers vlees. Kennis van rundsvlees, netheid, stitpheid, verantwoordelijkheidszin en vertrouwelijk....

Word jij onze nieuwe assistent chef-beenhouwer? Als slager bij Dugardeyn ben je een échte vakman. Runds- en varkensvlees is dan ook jouw specialiteit. Uitgebeende stukken vlees versnijden tot afgewerkte producten behoort tot je takenpakket.Dit alles nauwkeurig volgens de laatste HACCP-normen. Met jouw vakkennis zorg je ervoor dat het verwerkte vlees wordt aangevuld in de toonbank op een verzorgde en hygiënische manier om te komen tot een aantrekkelijke winkeluitstraling. Als assisistent chef beenhouwer draag je mee verantwoordelijkheid bij afwezigheid van een collega. Tot slot informeer en adviseer je de klanten. Aangezien sfeer en gezelligheid bij ons hoog in vaandel ligt, vind je bij ons een gevarieerde job met de beste collega’s en een mooi evenwicht tussen werk en vrije tijd. Je be...