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Responsable de l'ensemble des préparations italiennes confectionnées en cuisine et en collaboration avec un autre cuisinier en place (entrées, pâtes, salades, viandes, poissons, garnitures et desserts)Confection, garniture des plats et gérer l'envoi ;Nettoyer le lieu et les instruments de travailRéceptionner et contrôler les alimentsAssurer la conservation hygiénique des alimentsContrôler le stockEtablir les check-lists pour les commandes. Une expérience probante comme cuisinier en cuisine italienne est requis,Esprit d'équipeFlexible de travailler en weekend. Contrat à durée déterminée (3 ou 6 mois) prolongeable en vue d'un CDI à mi-tempsTravail en week-end : vendredi, samedi et dimanchePlage horaire en service coupé : 12h-15h et 18h-22h....