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- Préparer le plan de travail et les ustensiles de cuisine.- Mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, etc.).- Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires.- Cuire ou réchauffer les viandes et légumes.- Préparer les desserts, tels que le tiramisu.- Maîtriser le dosage des épices pour les viandes.- Établir les menus et gérer l'équipe.- Avoir de l'expérience dans la cuisine orientale.- Motivé(e)et ambitieux pour inspirer l'équipe.-Une expérience de 6 mois en tant que chef de partie est exigée....