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Le collaborateur polyvalent assure diverses fonctions essentielles au bon fonctionnement du château, combinant accueil, hébergement et restauration.Accueil et gestion client :Il accueille les clients avec courtoisie, réalise les enregistrements et remises de clés, répond aux questions concernant les services et activités du domaine. Il gère les réservations, que ce soit par téléphone, mail ou sur place, et assure le suivi des modifications ou annulations.Service en salle et restauration :Il prépare la salle avant le service (mise en place, nappage, disposition des couverts) et prend en charge le service des plats et boissons. Il conseille la clientèle sur la carte, gère la caisse, et s’assure du bon déroulement du service. Il participe également au nettoyage et rangement des espaces de res...