2 Jobs found

Voor onze restaurants Merad en Thirteen zoeken we een gemotiveerde en capabele collega! Je kan alle gerechten die op onze menu staan (voor)bereiden. Je zorgt voor een eigen inbreng en verfijnt gerechten met je gastronomische kennis. Je leidt een divers team. Je leeft hygiëneregels na. Je volgde een opleiding / studie gastronomie. Je hebt kennis van de moderne wereldkeuken. Flexibiliteit en stressbestendigheid is een vereiste. Gelieve niet te solliciteren indien enkel ervaring in grootkeukens of brasserie. Ervaring in hoge kwalitatieve restaurants is een must. ...

Voor onze restaurants Merad en Thirteen zoeken we een gemotiveerde en capabele collega! Je bereidt zowel koude als warme gerechten voor. Je zorgt voor een eigen inbreng en recepten. Je verfijnt recepten en past je gastronomische kennis toe. Je leeft hygiëneregels na. Je kan de keuken leiden indien de chef-kok afwezig is. Je helpt met het poetsen van de keuken na afsluiting. Je volgde een opleiding/studie gastronomie. Je kan omgaan met stress en enorme drukte. Je hebt ervaring in hoge kwalitatieve restaurants. Geen brasserie of grootkeukens! ...