1 Jobs found

Onder de algemene leiding van de F&B-directeur: maximaliseer je de gasttevredenheid en de winstgevendheid door het restaurant en het personeel te beheren, en het uitvoeren van marketing- en verkoopstrategieën. Al het werk wordt uitgevoerd in overeenstemming met de richtlijnen en visie van het Radisson Blu Antwerp City Centre- Nederlandstalig Aandacht voor detail Klantgericht Late diensten / weekenden Goed begrip van de volgorde van service in bar/restaurant Ervaring in het leiden en motiveren van een team Menu-engineering Ontwikkeling van cocktailmenu POS-programmering / onderhoud Upselling training / motivatie Microsoft Word & Excel sociale media-inhoud Probleemoplossend vermogen Inventaris / voorraadbeheer / bestellingen / berekening van verkoopmarges ...