1 Jobs found

Ben jij gepassioneerd door de koude kant van de keuken en hou je van creatieve vrijheid? Voor ons restaurant in de bruisende Diamant-wijk zijn wij op zoek naar een sous-chef die verse ingredienten kan omtoveren tot heerlijke en verzorgde gerechten. Takenpakket: Mise en place Bereiden van onze koude gerechten: salades, hummus, falafels, beefcarpaccio, desserts, diverse koude sauzen, ed. De gerechten mooi dresseren op een bord om op te dienen Je bent de rechterhand van de chef en kan hem een goede ondersteuning bieden Creatief meedenken en bijdragen aan de kaart — jouw eigen creaties zijn welkom Werken onder tijdsdruk zonder het overzicht te verliezen. De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Je hebt al wat ervaring in de (koude) keuken Je bent proper é...