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VOTRE MISSIONVous préparez les repas suivant les recettes et les réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée et thérapeutique répondant aux normes d’hygiène et de nutrition, dans le respect des normes HACCP.VOS TACHES PRINCIPALES•    Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises•    Cuisiner les repas des patients et du personnel avec vos collègues (préparations chaudes et froides pour +- 200 couverts)•    Assurer le transport des denrées alimentaires•    Entretenir l’espace de travail et le matériel (rangement, nettoyage)•    Veiller au respect des normes d’hygiène (suivi des températures, traçabilité des produits, etc.)•    Collaborer avec le chef de cuisine, le service diététique et les collègues de travail•    Participer aux activités de restaur...

 VOTRE MISSION•    Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et la livraison des repas,•    Entretenir le matériel et les locaux pour garantir des repas conformes aux normes d’hygiène et de nutrition (HACCP) pour les membres du personnel et les patients.VOS TACHES PRINCIPALES•    Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises•    Préparer les ingrédients et produits alimentaires (petits déjeuners, desserts, boissons et toutes autres denrées livrées par la cuisine)•    Livrer les repas dans les unités et reprendre la vaisselle•    Entretenir l’espace de travail et le matériel (rangement, nettoyage)•    Veiller au respect des normes d’hygiène (suivi des températures, traçabilité des produits,…)•    Collaborer avec le chef de cuisine, le service diététique et les collègu...