2 Jobs found

Avant le service :Aménager la salle (mettre en place les tables, sièges, nettoyage, etc.) et dresser les tablesAider à la préparation des apéritifs, salades, sauces, etc.Mettre en place les boissons en rayon et lancer la machine à café Pendant le service :Accueillir et attabler les clientsInformer et conseiller les clients sur les plats à la cartePrendre les commandes et les communiquer à la cuisineServir les plats et boissons aux clientsEtablir la note et procéder à l'encaissement des commandesDesservir et nettoyer les tables Après le service :Débarrasser les tables et préparer la salle pour le repas suivantVeiller à l'ordre et à la propreté de la salleNettoyer les instruments de travail Faire preuve d'amabilité en toute circonstanceAssidu au travail, on peut compter sur vous  Vous travai...

Vous préparez essentiellement des sushis, makis et autres spécialités japonaises.Avant le service : Assurer la mise en place des fournitures et des aliments (riz, poisson, légumes, etc.)Nettoyer, laver, éplucher, couper et cuire les légumesSuivre les indications et préparer les garnitures, les sauces froides, les salades, les soupes ... Pendant le service :Réaliser les Sushis, Makis, Udon, Donburi et autres spécialités JaponaisesRespecter les procédures et normes en vigueurCuire, frire et griller, viandes, volailles et poissonsDresser les plats et garnir les assiettesAssurer le bon envoi des commandes Après le service :Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer la conservation hygiénique des denrées alimentairesContrôler les chambres froides ProfilVous possédez une expérience da...