1 Jobs found

Diverse soorten vis nauwkeurig kunnen snijden, met oog voor kwaliteit en presentatie. Rijst koken en voorbereiden voor het maken van sushi. Sushi rollen bereiden Kennis en ervaring in het koken Thaise gerechten, zoals rode curry, pad thai, wokgerechten, en andere populaire specialiteiten. Het kunnen bereiden van basiscomponenten zoals sauzen voor sushi, wok saus en Japanse gerechten. Zorg dragen voor een hygiënische werkplek en naleving van voedselveiligheidsnormen (HACCP). Efficiënt kunnen werken onder druk en tegelijkertijd oog houden voor detail en presentatie. Ondersteuning bieden bij algemene keukenwerkzaamheden, zoals mise-en-place, voorraadbeheer en schoonmaken. ...