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Company Actief Interim Namur
in Courrière
14.01.2025 Updated on: 15.01.2025
Rejoignez une équipe gourmande en tant que pâtissier- pâtissière Passionné(e) par le pain, les viennoiseries et les douceurs sucrées ? Nous avons le poste qu’il vous faut !• Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits• Mélanger les ingrédients des pâtes, des crèmes, des garnitures et des entremets• Procéder à la cuisson de produits de pâtisserie, de confiserie, de pièces de chocolat• Effectuer le montage et la décoration des produits (assemblage de couches de biscuit, de crème au beurre, nappage, glaçage, ...)• Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux• Confectionner des produits alimentaires : Préparations confites de fruits (fruits confits, pâtes de fruits, ...)• Confecti...
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