Keukenchef (seizoen)

  • Keukenchef

    Company Loeys, Nadine in Knokke-Heist
    22.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Hotel/Restaurant Pavillon Du Zoute is een gerenommeerd restaurant dat bekend staat om zijn uitstekende service en hoogwaardige culinaire ervaring. Gelegen in het hart van Knokke-Heist, verwelkomen wij gasten voor zowel zakelijke als sociale gelegenheden. Ons toegewijde team streeft ernaar om elke gast een onvergetelijke eetervaring te bieden. Wij zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde chef-kok. Je werkt fulltime in vast dienstverband, het hele jaar door, inclusief de wintermaanden. Wat wij zoeken: Ervaring in de Frans/Belgische keuken Zelfstandig kunnen werken (alleenwerkend) Franssprekend 5-daagse werkweek Verloning volgens prestaties en vakkundigheid Ben jij de culinaire vakman/vakvrouw die we zoeken? Stuur je CV en motivatie! Vakbekwaamheid Kunnen omgaan met een computer / ...

  • Chef de Partie Koude keuken - Zedelgem

    Company KALON BV in Zedelgem
    22.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Als zelfstandig werkende ervaren kok werk je onder de leiding van de keukenchef ter plaatse en voer je taken en bereidingen uit volgens de instructies van de chef. Je hebt ervaring in de horeca om verantwoordelijkheid te dragen in zowel de warme als in de koude keuken. Doel: 1/ Voorbereidende taken tot de dienst (mise-en-place) 2/ Bereiden, schikken en garneren van gerechten 3/ Het proper houden van zijn of haar werkpost Taken: Verantwoordelijk voor de partie en daarbij horende taken die hem of haar worden toevertrouwd. 1/ Voorbereiden van de dienst: Mise-en-place van de warme en koude gerechten 2/ Tijdens de dienst: Bereidt en werkt gerechten af volgens bestelling. Respecteert hierbij een bepaalde tijdsplanning, receptuur, werkmethode en werkorganisatie Schikt of garneert de gerechten ...