Chefkok / Hulpkok

  • Chefkok

    Company RYCKEVELDE BV in Sijsele
    22.03.2025 Updated on: 24.03.2025

    Locatie: Kasteel Ryckevelde, Sijsele Functieoverzicht: Kasteel Ryckevelde, een prachtig historisch kasteel in een schilderachtige omgeving, zoekt een creatieve en ervaren chefkok. Je bent verantwoordelijk voor het versterken van onze culinaire reputatie door het creëren van verfijnde gerechten voor diverse evenementen zoals bruiloften en zakelijke bijeenkomsten, alsook voor het dagelijkse restaurant en tea-room. Ook ben je verantwoordelijk voor de hygiëne in de keukenomgeving volgens HACCP-normen. *Taken en verantwoordelijkheden: - Ontwerpen en samenstellen van seizoensgebonden menu's met lokale ingrediënten. - Leiding geven aan en motiveren van een getalenteerd en divers keukenteam. - Zorgen voor hoge normen in voedselbereiding en presentatie. - Beheren van de voorraad en efficiënt i...

  • Chefkok / Hulpkok

    Company Bibitor Partoe BV in Roeselare
    22.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    WIE ZIJN WIJ: Restaurant Bibitor is gelegen te Roeselare, Brugsesteenweg 500. Wij zijn een familiezaak, open van maandag t.e.m. zaterdag, telkens van 9h30 - 18h30. Gesloten op zon- en feestdagen. Bij ons kan je terecht voor een ontbijt, een dagschotel, diverse variërende suggesties of tea-room. Ons team bestaat uit 15 enthousiaste, dynamische werknemers met een hart voor horeca. WAT ZOEKEN WIJ: Je hebt ervaring als chefkok / hulpkok Je hebt oog voor detail Je kan een team leiden en motiveren Je neemt verantwoordelijkheid Je bent stressbestendig Je denkt mee over nieuwe suggesties en dagschotels Je werkt proper en efficient Gepassioneerd zijn door de keuken Leiding kunnen geven aan een team Goed kunnen samenwerken ...

  • Chef-kok / keukenverantwoordelijke

    Company BOSKAR PEER BV in Peer
    22.03.2025 Updated on: 24.03.2025

    Als gevestigde waarde in Noord-Limburg zoeken we nog een enthousiaste Chefkok / keukenverantwoordelijke. Ben je een teamplayer maar kan je ook alleen je plan trekken dan zijn we misschien wel op zoek naar jou. Personeelsbeheer: • Regelen van verlof • Zorg dragen voor het opleiden/inwerken van medewerkers • Uitvoeren van beoordelingen • Toepassen personeelsinstrumenten Voorbereidingen gerecht • Opstellen van dienst- en werkroosters en regelen van voldoende bezetting, indelen en toewijzen van werkzaamheden, geven van aanwijzingen en instructies, toezien op de voortgang • Inschatten te verwachten afzet, plannen van hoeveelheden voor te bereiden producten • Bewaken culinaire niveau van het bedrijf, controleren van vervaardigingsproces en uitgaande gerechten en waar nodig bijsturen van het proc...

  • Chef-kok

    Company DE KASTROL BV in Meldert
    21.03.2025 Updated on: 23.03.2025

    Voor de versterking van ons team zijn wij op zoek naar een Chefkok. Als chefkok werk je in het keukenteam samen met een aantal flexi-jobbers, maar jij bent het hart van de keuken. Je krijgt de vrijheid om de kaart mee te ontwikkelen, te behouden, maar ook te verfijnen. Je bent enthousiast en gemotiveerd om samen met het jonge kastrol-team onze brasserie te brengen naar een goede kwalitatieve zaak. Je bent een gediplomeerd kok en hebt reeds de nodige ervaring opgedaan in het leiden van een keuken. Je hebt ook een gezonde portie goesting om onze keuken draaiende te houden en te leiden. Alle wetgevingen omtrent de keuken zoals allergenen, HACCP,… hebben voor u geen geheimen.. Je hebt een gezonde portie 'goesting' om te werken! Ook tijdens het weekend of op feestdagen. Maar je houdt een gezo...

  • Chef-kok

    Company ZOM-ER BVBA in Heusden-Zolder
    21.03.2025 Updated on: 22.03.2025

    Wij zijn op zoek naar een kok die vol passie en liefde wil koken voor onze klanten. De chefkok moet het Turkse gerecht Cigkofte kunnen voorbereiden met de juiste kennis over de kruiden en de consistentie van tomatenpuree hiervoor. Vervolgens moet de kok gespecialiseerd zijn in het bereiden van vlees- grill- en steakgerechten met de juiste kruidenkennis. De chef-kok gaat ook de prijslijst moeten opstellen voor de menukaart. Houdt de keuken op orde. Verzorgt de bestellingen. Staat in contact met leveranciers. Eindverantwoordelijke en geeft leiding aan de rest van het keukenpersoneel. Heb je de nodige ervaring om een keuken te leiden als chef-kok, dan willen we je graag leren kennen. Je hebt kennis van de Turkse keuken ...

  • Chef-koks Afghaanse keuken

    Company FRESH FISH BV in Oostende
    08.03.2025 Updated on: 10.03.2025

    Wij zijn op zoek naar een chefkok voor ons Afghaans traditioneel restaurant. Takenpakket: Afghaanse gerechten bereiden zoals rijst, vis, broodjes, groenten, manto, soep,... Je helpt mee met opstellen van de menu. Je ruimt je werkplaatst op. Je hebt ervaring in de Afghaanse keuken. Je spreekt één van de twee Afghaanse talen. Kennis van het Nederlands, Engels en Frans is een pluspunt. Je kan zelfstandig werken. ...

  • hulpkok

    Company LA SIESTA OOSTENDE BV in Oostende
    08.03.2025 Updated on: 08.03.2025

    Voor onze topzaak met vast clienteel het hele jaar door zoeken wij een hulpkok die zelfstandig kan werken in een team van een viertal medewerkers en onder leiding van de Chefkok. De keuken bestaat vooral uit comfortfood met invloeden uit meerdere continenten.Je voornaamste taken als hulpkok zijn: Doen van verschillende voorbereidende taken (mise-en-place); ingrediënten klaarzetten, schoonmaken en snijden; maken van sauzen, basisgerechten en/of desserts; controleren van gerechten op smaak, kwaliteit en presentatie; hygiënisch werken en schoonhouden van de werkplek; Volgende vaardigheden zijn belangrijk: Creatieve geest Planmatig en verzorgd kunnen werken Meebouwen aan een goede sfeer in het team stiptheid en plichtbewustheid zijn heel belangrijk...

  • (hulp)Kok

    Company DE KASTROL BV in Meldert
    05.03.2025 Updated on: 24.03.2025

    Voor de uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar nieuwe krachten, namelijk (hulp)koks Ben jij op zoek naar een job en/of bijverdienste als vaste, flexi, extra of student. - Heb jij reeds je eerste ervaring opgedaan in de horeca of ben je bereid om snel te leren? - Ben je gemotiveerd om in 1 van de mooiste sectoren van ons land te werken en schrikt weekend werk u niet af? - Kan je zelfstandig werken? Dan zoeken wij u om ons jong en dynamisch team te versterken! We zijn voornamelijk op zoek naar mensen voor de keuken, maar een topper voor de zaal slaan we zeker niet af. Als (hulp)kok werk in het keukenteam samen met de chefkok. Je bent enthousiast en gemotiveerd om samen met het kastrol-team onze nieuwe brasserie op te starten en te brengen naar een goede kwalitatieve zaak. Je hebt ree...

  • Chefkok/kok/hulpkok

    Company FIT & FRESH BV in Veurne
    05.03.2025 Updated on: 09.03.2025

    Als kok/kokkin bij Re:Fresh ben je verantwoordelijk voor het bereiden van hoogwaardige kant-en-klare gezonde en uitgebalanceerde gerechten volgens ons culinaire concept. Je zult deel uitmaken van een team dat streeft naar excellentie in smaak, presentatie en service. Bereiden van gerechten volgens recepten en specificaties van de chef-kok. Handhaven van hoge kwaliteitsnormen en zorgen voor consistente smaakprofielen. Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte werkomgeving te handhaven. Handhaven van hygiënenormen en veiligheidsvoorschriften in de keuken. Actieve deelname aan menu-ontwikkeling en het voorstellen van creatieve ideeën. Functie-eisen: Aantoonbare ervaring als kok/kokkin. Kennis van diverse kooktechnieken en culinaire trends. Uitstekende organisatorische vaardigheden en...